Pizza Mini

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Dari pulang sekolah si bontot udah merengek minta bikinin pizza. Oke deh tapi tidur siang dulu yaa, janji Bunda. Eh pas dicek ternyata ragi nya udah nggak aktif, jadilah harus ke warung dulu setelah mandi sore beli fermipan karena si bocil tetep aja nagih 🤭

Alhamdulillah bisa tereksekusi juga pizza nya dibantuin sama di doi walau ada drama kejer karena kepegang pan yang buat numis sosis. Ga panas banget sebenere wong udah agak lama, tapi kalo nggak ada drama disela kerempongan kurang seru kali yaa, hehe.. mateng² udah abis isya (soalnya disambi² juga), eh dianya langsung habis 3 biji. Seneng dong bunda pastinya, terbayar sudah kerempongan di senja hari 😍

Paginya, buat bekal dong.. Katanya: nanti aku nggak usah jajan, mau habisin pizza nya aja 🥰 MasyaaAllah Allahumma baarik 🤩

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#Semangcookhokyahokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Pizza Mini

Dari pulang sekolah si bontot udah merengek minta bikinin pizza. Oke deh tapi tidur siang dulu yaa, janji Bunda. Eh pas dicek ternyata ragi nya udah nggak aktif, jadilah harus ke warung dulu setelah mandi sore beli fermipan karena si bocil tetep aja nagih 🤭

Alhamdulillah bisa tereksekusi juga pizza nya dibantuin sama di doi walau ada drama kejer karena kepegang pan yang buat numis sosis. Ga panas banget sebenere wong udah agak lama, tapi kalo nggak ada drama disela kerempongan kurang seru kali yaa, hehe.. mateng² udah abis isya (soalnya disambi² juga), eh dianya langsung habis 3 biji. Seneng dong bunda pastinya, terbayar sudah kerempongan di senja hari 😍

Paginya, buat bekal dong.. Katanya: nanti aku nggak usah jajan, mau habisin pizza nya aja 🥰 MasyaaAllah Allahumma baarik 🤩

#HariAnakSedunia
#FavoritSiKecil
#Semangcookhokyahokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
12 bh
  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 bhkuning telur
  5. 100 mlair hangat
  6. Sejumputgaram
  7. 1sd palmia royal

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Bismillah.. Cek keaktifan ragi: masukkan fermipan ke dalam wadah lalu tambahkan air hangat dan sedikit gula pasir. Aduk dan diamkan 10 menit sampai muncul gelembung-gelembung. Jika tidak muncul gelembung maka ragi sudah tidak aktif.

    Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Masukkan air sedikit-sedikit.

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis. Lalu tambahkan palmia dan garam. Uleni sampai kalis.

  3. 3

    Bulatkan adonan lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 30 menit.

  4. 4

    Sementara menunggu adonan mengembang. Kita iris sosis dan bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak/margarin.

    Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 12 bh @33 gram. Bulatkan lalu pipihkan lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak menggembung ketika dipanggang.

  5. 5

    Olesi dengan saos spageti sampai rata. Lalu beri topping sesuai selera.

  6. 6

    Panggang dalam oven selama 20 menit suhu 170°C api atas bawah. Angkat dan nikmati selagi hangat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa