خیارشور با طعم ترخون
مراحل تهیه
- 1
سبزی رو پاک میکنیم و میشوریم و میذاریم کاملا خشک بشه.
خیار رو فلفل تند هم میشوریم و خشک میکنیم.
سیر رو پاک میکنیم
- 2
آب،سرکه و نمک رو با هم مخلوط میکنیم.
داخل ظرف مورد نظر رو با خیار و سبزی و سیر و‌فلفل پر میکنیم و بعد مخلوط سرکه و آب و نمک رو روی خیارها میریزیم تا ظرف کاملا پر بشه و میذاریم یه جای خنک تا خیارشور آماده بشه.
- 3
پ.ن
بسته به اندازه خیارشوری که میخواید درست کنید پیمانه رو انتخاب کنید و همه مواد رو با همون پیمانه اندازه بگیرید. مثلا پیمانه میتونه لیوان باشه یا کاسه آبگوشت.
این مقدار آب و سرکه تقریبا برای ۱۰ کیلو خیار مناسبه.جابه جایی فقط با ذکر منبع مجازه❌❌
- 4
کانال آشپزی 🥘 دیزاین🍡🍩
t.me/cookingdesignszhinakurd
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
سهیلا هستم.مامان ژینا و ژیار😍 لوگوی روی عکس هام به اسم دخترمه.علاقه زیادی به عکاسی و کارهای هنری دارمخوشحال میشم در اینستا هم همراهم باشید👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻Zhina_food20
بیشتر دستورهای مشابه
-
ترشی بادمجان شکم پر با عطر ترخون
#ترشی_بادمجان_شکم_پر#ترخون#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
-
-
-
-
خیارشور
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان شاید سوال پیش بیاد که چرا ته شیشه قرمزه؟بخاطر فلفل تند تازه ست،من هر سال فصل فلفل اندازه5 کیلو میخرم و چرخ میکنم و تو یخچال نگه میدارم😋
-
-
-
-
-
خیارشور با طعم ترخون
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسدوستان گلم در کوکپد:از محبت شماممنونم شرمنده که نمیتونم جواب پیامها رو بدم حجم پیامها خیلی زیاده ..با آرزوی موفقیت و شادکامی برای همه 😍
-
-
-
ترشی لوبیا (۳ قلم)
من عاشق این ترشی هستم وقتی لوبیا می بینم اول از همه باید ترشی بذارم ، امیدوارم شما هم خوشتون بیاد.
-
خیارشور🥒
#سرآشپز_طلایی #خیارشور #سبزینهترد و خوشمزه مثل بازاریخیارشور یکی از انواع چاشنی های پر مصرف و خوشمزه ایرانی است که در صنایع غذایی مختلف هم کاربرد بسیاری دارد،
-
خیارشور فوری
عالی و خوشمزه. البته اگه عجله ندارین برای رسیدن خیارشور تمام مراحل رو برین و در آخر شیشه های خیارشور رو که درشون محکمه رو یک ماه تو جای خنک نگهداری کنید تا برسه و ترد و خوشمزه بشه.
-
خیارشور ترخون🌿
دردی که انسان را به سکوت وامی دارد،بسیار سنگین تر از دردی استکه انسان را به فرياد وامی دارد…و انسان ها فقط به فریاد هم می رسند…نه به سکوت هم…!
-
-
خیارشور خانگی
#خیارشور_خانگی#خیار_شور#کوک_اسنݒبا سپاس از دوست عزیز هنرمند مهدیه کولیوند ❤
-
-
خیارشور خونگی
من این خیارشورو امروزصبح انداختم، همیشه به این روش خیارشور درست میکنم طعمش از خیارشورای شیمیایی بیرون خیلی خیلی بهتره😊 یه بار درست کنید مشتری میشید😊#خیارشور#شور
-
-
-
-
ترشی مخلوط (هفت بیجار)
#سراشپز_طلایی#ترشی_مخلوط دوستان من ترشی رو چون با مقدار زیاد بود چشمی بود وقتی کلم ها هویج وبقیه رو خرد میکنید هر کدوم رو چشمی دیدید کمه اضافه کنید وهمین طور من در اینجا به طور مثال یه انداز هایی رو براتون گفتم معمولا توی این ترشی کلم سفیدمقدارش غالب تره تا بقیه وبادمجان همه مقدارش کمتره از بقیس
-
-
خیارشور
خیارشور رو همین الان گذاشتم دیگه صبر نکردم تا هفته بعد حاضر بشه 😁عکس خوشگل بگیرم🤪ببخشید دیگه عکس اینجوریه😁😁🙏🌹
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17064301
نظرات (4)