شوربة البرغل ببواقي المنسف

بما انني أعشق الشوربات فدائما احاول الاجتهاد في تحضيرها بنكهات مختلفة و من ثقافات مختلفة كما أعشق تحدي تدوير الطعام للحد من الهدر و استغلال بواقي الأكلات
لتحضير أخرى بدون ما نحس انها بايتة.
و هذه واحدة من الأفكار استغل فيها مرق اللحم و لبن الجميد المتبقيين من المنسف الاردني الشهي و النتيجة شوربة سريعة و لذيذة غنية بالنكهات الأردنية :
#تحدي_حفظ_النعمة
الخطوات
- 1
نغلي المرق و نضيف ليه البرغل مع التحريك.
- 2
نخلط اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و الهيل المطحون، و نشكلهم كرات صغيرة.
- 3
نضيف كرات اللحم للشوربة و هي بتغلي و نترك الكل يغلي 10 دقائق لحد ما تتماسك الكرات بعدها نضيف لبن المنسف مع التحريك لحد ما تكمل الشوربة تسويتها و تنسجم المكونات و نحصل على كثافة مناسبة للشوربة ، نضيف اخر شي البقدونس المفروم و نقدمها ساخنة.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة

المنسف


شوربة الخضار بصوص المورني


شوربة السي فوود


شوربة العدس التركية


شوربة البطاطس


شوربة البواكاسي


شوربة سي فوود


شوربة السبانخ والبطاطس


شوربة العدس بجبه


شوربة البرغل (التركية 🇹🇷) بالطماطم


شوربة بصل


شوربة مشروم بالكريمة


المنسف الأردني 🇯🇴


معكرونة بالشوربة


شوربة قرنبيط بالبطاطا


شوربة خضار


احلى شوربة خضار بالمفروم 🍲


طريقة عمل شوربة خضار سهلة ولذيذة


شوربة الجندوفلي 😍😍😍


شوربة شعيرية باللحمه


شوربة العدس بالخضار سهلة ولذيذة ❤️


المنسف باللبن الرايب بطريقتي


شوربة الطماطم 🍅 بطريقتي


شوربة السي فود على طريقتي


شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم


شوربة كريمة بالشعرية


شوربه الشوفان والزبادي


شوربة بروكلي ومشروم


طريقة عمل شوربة لسان عصفور باللحم


سمك و شوربة بطريقة صحية

التعليقات (21)