Szaftos, tejszínes sertéscomb, gombával, velefőtt pirított tarhonyával

#aranykoteny23
A hozzáadott tejszín és az apróra darabolt burgonya teszi az egész ételt szaftossá, selymessé.
Elkészítés
- 1
Az olajon kisütni a kockára vágott kolozsvári szalonnát.
Hozzáadni az aprított vörös és fokhagymát, majd megfonnyasztani. - 2
A kockára darabolt húst hozzáadva fűszerezni.
Fedő alatt fehéredésig sütni. Őrölt pirospaprikával megszórva tovább párolni és zsírjára sütni. - 3
Felönteni 1 liter vízzel és félpuhára főzni.
A burgonyát tisztítani, kisebb kockákra vágva hozzáadni. - 4
Közben az olajon megpirítani a tarhonyát.
- 5
Amikor a burgonya is félpuhára főtt, beleönteni a tejszínt, a pirított tarhonyát és a gombát levével együtt. Átkavarni, majd lassú tűzön, lefedve addig főzni, amíg a tarhonya megpuhul.
Szükség szerint a fűszereket pótolni. - 6
Néhány perc pihentetés után tálalható.
Jó étvágyat hozzá!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sárgarépás öreg tarhonya Sárgarépás öreg tarhonya
A sárgarépa, selymessé, lágyan simogatóvá teszi az egész ételt! Magyarné Nyírő Kati -
Lecsós sertésdió, vele főtt, pirított tarhonyával Lecsós sertésdió, vele főtt, pirított tarhonyával
Egyszerű, laktató, ízletes étel.A pirított tarhonya, különlegesen jó ízűvé teszi. Magyarné Nyírő Kati -
Pikáns sertéscomb, pirított tarhonyával Pikáns sertéscomb, pirított tarhonyával
#hétvégeAz étel pikáns, csípős ízét az "erős Pista" használatával értem el. A sertéscomb "dió" részét használtam, ami nagyon zamatos, nem száraz hús. Magyarné Nyírő Kati -
Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával
Gyors, aránylag olcsó és finom étel. Magyarné Nyírő Kati -
Sertéscomb pörkölt, gombával és tarhonyával 🍺🍺 Sertéscomb pörkölt, gombával és tarhonyával 🍺🍺
#kotenykihivas2024Igazi magyaros fogás... Egy nagy adag finom sertéspörkölttel mindenkit könnyen az asztalhoz tudsz csalogatni. sertéspörkölt szinte minden családban másként készül. Ha szárazabb húsból szereted, combból főzd. Ha a zsírosabb falatokért rajongsz, lapockát vásárolj. Az íze nagyon jó, és alig van vele munka. Andi1980 -
Bácskai rizseshús, gombával Bácskai rizseshús, gombával
#magyaros receptSzereti a család ezt az ételt. Most, szeletelt gombával dúsítottam és nagy adag készült belőle. Magyarné Nyírő Kati -
Lecsós karaj, füstölt disznóságokkal, pirított tarhonyával Lecsós karaj, füstölt disznóságokkal, pirított tarhonyával
Valami magyaros különlegességet szerettem volna készíteni!Annyira finom lett, hogy a férjem nem győzte dícsérni. 😁Természetesen azért is, mert minden hozzávalót, egyenként is szeret! ❤ Magyarné Nyírő Kati -
-
Csirke tokány, pirított tarhonyával Csirke tokány, pirított tarhonyával
Főleg csirkeszárnyból és combból készült, füstölt, kolozsvári szalonna alappal készült étel, amibe most nem került tejföl. Magyarné Nyírő Kati -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)