Pisang Goreng Pasir "kejususu"

T n' T
T n' T @cook_6064179
Jatim - Indonesia

Hujan sore hari nih kakaak, masih ada stok pisang. Bikin pisang goreng yg kecil-kecil yuuu... yg sekali hap gitu ^^ dimaem rame-rame pasti seru deh ... 😊😊

Pisang Goreng Pasir "kejususu"

Hujan sore hari nih kakaak, masih ada stok pisang. Bikin pisang goreng yg kecil-kecil yuuu... yg sekali hap gitu ^^ dimaem rame-rame pasti seru deh ... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaPisang secukupnya (tanduk, kepok, suka2 aja)
  2. secukupnyaTepung panir
  3. secukupnyaKeju dan SKM
  4. Adonan tepung :
  5. 150 grtepung terigu
  6. 1 btrtelur
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pisang melintang kemudian potong-potong. Sisihkan.

  2. 2

    Adonan tepung : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, garam. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Adonan mirip adonan pisang goreng

  3. 3

    Celupkan pisang yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam adonan tepung.

  4. 4

    Kemudian gulingkan ditepung panir. Lakukan hingga semua pisang terpanir.

  5. 5

    Setelah semua pisang dipanir simpan dulu dikulkas minimal 1 jam sebelum digoreng supaya panirnya melekat dan tidak rontok ketika digoreng.

  6. 6

    Goreng pisang hingga matang. Sajikan dengan SKM dan parutan keju.

  7. 7

    Boleh juga pake meses ato coklat oles ato gula halus+kayu manis bubuk. Suka-suka aja ya kaaak 😊 tergantung selera masing-masing.

  8. 8

    Oiyaa... satu resep adonan tepung itu cukup untuk beberapa buah pisang, jadinya banyak banget lah... klo kebanyakan boleh disimpan di frezer lho kak. Caranya... pisang yang udah dipanir diletakkan diloyang (usahakan jgn ditumpuk biar ga lengket) kemudian dibekukan dulu di frezer klo udah beku dimasukan di tuppy ato plastik dan masukkan frezer lagi. Kenapa harus dibekukan dulu ? Supaya tidak saling menempel satu sama lain.

  9. 9

    Klo mo digoreng ambil secukupnya diamkan disuhu ruang kemudian goreng deh.

  10. 10

    Salam pisaaaang ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
T n' T
T n' T @cook_6064179
pada
Jatim - Indonesia
aku... yg lg belajar bikin2 😉
Lebih banyak

Komentar

Dewi Alfi Syahrin
Dewi Alfi Syahrin @cook_5653307
Terimakasih mom resepnya... ok bgt.
Aku dh coba dan anakku suka bgt.

Resep Serupa