Roti sobek simple

noviyuu
noviyuu @noviyuu

Nungguin tukang roti ga lewat-lewat, anak udh ga sabar pengen makan roti, mariii kita bikiiinn sajaahh 🤗

Roti sobek simple

Nungguin tukang roti ga lewat-lewat, anak udh ga sabar pengen makan roti, mariii kita bikiiinn sajaahh 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 2jam
18 potong
  1. Adonan Cair :
  2. 90 mlSusu UHT
  3. 15 grGula pasir
  4. 3 grRagi
  5. Adonan kering :
  6. 260 grTepung
  7. 30 grMentega
  8. 1 butirTelor
  9. 90 mlSusu
  10. 15 grGula

Cara Membuat

Kurleb 2jam
  1. 1

    Campur semua adonan cair, Aduk dan sisihkan selama 10menit sampai berbuih

  2. 2

    Campur semua adonan kering sampai rata lalu masukan adonan cair (adonan Ragi tadi)

  3. 3

    Mixer adonan menggunakan mata mixer ulir sampai kalis selama kurleb 5menit

  4. 4

    Timbang adonan 30gr dan sisihkan lalu bentuk dan isi sesuai selera (me : coklat parut & selai nanas) lalu masukan kedalam loyang yg sudah diberi olesan mentega & taburan tepung (me : loyang tulban)

  5. 5

    Lalu diamkan selama 30menit sampai mengembang 2x lipat, (trik : sy simpan diatas ricecooker agar terkena hangat biar lebih cepat mengembang)

  6. 6

    Oven dengan panas 190” selama 20menit

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dr oven lalu oles dengan mentega, dinginkan dan roti siap dinikmati selagi hangat, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
noviyuu
noviyuu @noviyuu
pada

Komentar

Resep Serupa