Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A padlizsánokat megpucoljuk (most 4 db nagyon kicsi padlizsán volt itthon), felszeleteljük, és sós vízben, legalább 1 órát áztatjuk. (A víz meg fog feketedni)
- 2
Utána az olajban megsütjük. Kihűtjük.
- 3
Amikor kihűlt, minden hozzávalóval együtt jól összeturmixoljuk....
- 4
....és pirítós kenyérrel (kiflivel, zsemlével) tálaljuk.
Hasonló receptek
-
-
Majonézes padlizsánkrém Majonézes padlizsánkrém
A hétvégi sütögetésből megmaradt egy nagyobb padlizsán. Kár, hogy nem hamarabb jutott eszembe, hogy mit csinálhatnék belőle, mert a parázson sült padlizsánból finomabb, de azért így is nagyon jó lett. Andrea Kálóczy -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nem tartozott a kedvenc ételem közé, de mára már megszerettem. Bártfai Ildikó -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
A neten láttam többféle variációt, én így készítettem. Azóta minden héten ismétlem, olyan finom, hogy most ez az új kedvenc.😊❤️😋 Szabó Zsuzsanna -
Majonézes padlizsánkrém tojással Majonézes padlizsánkrém tojással
#aranykoteny23Ahogy mi készítjük🥚🍆🍞🍅🫑 Timcsi -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Reggelire, uzsonnára, vacsorára, a nap bámelyik szakában. 😁 Kriszti Korcsok -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Mivel nagyon szereti a családom, gyakran készítem. Reggelire, vacsorára, kitűnő választás. Puha, fehér kenyérrel, vagy pirítóssal egyaránt. Kósa Istvánné -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Először Kalotaszentkirályon ettem ilyet. Nagyon ízlett, így sokszor készítem. Bodnár Krisztina -
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nyáron Erdélyben jártam, és ott a vendéglátó házigazda saját készítésű padlizsán krémet kínált minden nap a svédasztalos reggeli részeként. Beleszerelmesedtem ebbe az ízbe! Itthon most megpróbáltam felidézni az ízélményt. Még nem tökéletes, de így is isteni finom lett!😋 Legközelebb házi majonézzel készítem. Frey Szilvia -
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
#vegan kence, még valamikor életmódváltásunk előttről 🤗 Igazán akkor lenne autentikus, ha grillezve lenne, de ennek hiányában sütőben készítem elő a padlizsánokat. vronie -
Padlizsánkrém, ahogy én készítem Padlizsánkrém, ahogy én készítem
Egy igazi erdélyi hölgytől tanultam a padlizsánkrém elkészítését, nagyon hasonló ahhoz, ahogy ő készítette, de én egy kis ezt meg azt még tettem-vettem vele :) Aki eddig kóstolta beleszeretett :) Liszi Barbara
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17082498
Szöveges kommentek