Uborkasaláta
Ha valamennyi megmarad szintén rakjuk üvegbe és mehet a hűtőbe. Másnapra ropogós lesz
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Sárgarépát alma reszelőn, ubit káposzta gyalun, hagymát vékony hasábokra vágtam. A cukrot utoljára rakjuk bele mert kóstolni kell. Most jön a mocskos munka mindent tiszta kézzel jól keverjünk össze.
- 2
A cukorral a ¾-ét szoktam bele rakni. Hagyom állni 1, 5 órát. Addig kevés lehet enged. Még 1x át kavarjuk és ilyenkor kóstolom meg hogy kell e bele a maradék cukor. A tálat (nem műanyag) amibe készítettem fel rakom magas lángra. Mikor kezd rotyogni kicsire le húzom és 30 percig főzöm majd bele rakom az üvegbe és mehet száraz dunsztba.
- 3
Ha a sárgarépa olyan nagy lenne hogy újjperctől könyök hajnalig ér és kb. 3, 5-4 ujjnyi vastag akkor a fele pont elég lesz.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Káposzta télire Káposzta télire
Ezt lehet salàtaként is hasznàlni, ha nem rakjuk üvegbe.
-
-
Uborkasaláta télire Uborkasaláta télire
Nagyon finom, roppanós a saláta, így eltéve télire. Éppen olyan, mintha frisset készítenénk. Mennyiséget nem írtam, a megmaradt felöntő levet elzárom egy üvegbe. A következő adag uborka vagy saláta eltevésnél felhasználom. Egy 7 dl-es üveget feltöltöttem a salátával, felöntöttem vízzel. Aztán visszamértem kb. mennyi is kell az üvegekre. A levet nem forraljuk fel, csak hidegen kikeverve.
-
Kovászos uborka télire is 🥒 Kovászos uborka télire is 🥒
Én mindig így készítem a koviubit. Finom ropogós és ízletes lesz. #2019 #nyár
-
Palacsinta Palacsinta
TIPP: Ha sós tölteléket akarunk bele rakni, a porcukrot ne rakjuk a tésztába, viszont mehet bele egy kicsivel több só.
Andrea Sándor -
Krumplis tészta szaftosan Krumplis tészta szaftosan
Korábban más technikával készítettem ezt az ételt, és úgy sajnos mindig száraz lett másnapra. Ezt a receptet mindenképp érdemes kipróbálni, ha szeretnél szaftosabb krumplistésztát enni.
-
-
Csalamádé télire Csalamádé télire
Nem túl sok ilyen vitaminbomba van, ami télen előkerülhet! Így aztán üvegbe zárom és elraktározom... Ha jól eldugom, marad a karácsonyi ebédhez is 😁😁😁 #2019
-
Hagymakarika bundában 🥰 Hagymakarika bundában 🥰
A tökéletes bunda merem kijelenteni mert tényleg az másnapra is ropogós.🙂
-
Uborkasaláta Uborkasaláta
Sokféle módon lehet uborkasalátát készíteni, ezt én inkább pörkölt mellé készítem 🥰
-
Lilahagymás uborkasaláta Lilahagymás uborkasaláta
Mivel a hagyma bántja férjem gyomrát, ezért így használok főzéshez hagymát.. Így bármikor megeheti, semmi baja nem lesz tőle.
-
Uborkasaláta télire Uborkasaláta télire
Már nagyon régen megvan ez a recept, talán még egy öreg Magyar konyhában találtam, de mindig elfelejtettem megcsinálni. Most végre eszembe jutott.
Szöveges kommentek