Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gubi Cilembu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 5 sdtgula
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 10 sdttepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi Cilembu selama 10 menit atau sampai empuk bila di tusuk dengan garbu

  2. 2

    Setelah di kusus haluskan ubi dengan menggunakan garbu sampai halus. tambahkan garam, gula dan tepung tapioka lalu uleni sampai merata

  3. 3

    Bentuk sesuai selera

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan
    Setelah Mateng merata siap di hidangkan

  5. 5

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
pada
Sidoarjo
Suka memasak yang simpel non ribet karna semua resep dari ibu tercinta (turun menurun)
Lebih banyak

Resep Serupa