1174. Szilvalekváros krumplis derelye és gombóc !
Szeressük nagyon a krumplis derelyét gombócot !
1174. Szilvalekváros krumplis derelye és gombóc !
Szeressük nagyon a krumplis derelyét gombócot !
Elkészítés
- 1
A krumplit sós vízben puhára főzöm.
Krumpli nyomón átnyomom hagyom teljesen kihűlni.
- 2
Az áttört lehűlt krumplihoz hozzá adom a tojást a lisztet össze dolgozom kiteszem a táblára a tészta.
- 3
Kiteszem a tésztát a gyúró táblára jól össze dolgozom.
A tállal letakarom hagyom kicsit pihenni.
- 4
Pihent a tészta itt a házi szilvalekvár az 50 éves nagymamámtól örökölt derelyevágóm.
A tésztát elnyújtom kocka alakúra vágom.
A Közepébe teszek lekvárt majd három szögűre hajtómű a kezemmel körbe nyomkodom.
- 5
Ennyi háromszögű derelyét csináltam.
Most olyat készítek amibe a lekvárt sorba ráteszem a fele tésztára.
Ráhajtom a másik fele tésztát.
A kezemmel körbe nyomkodom majd derelye vágóval körbe vágom.
- 6
Egy edénybe teszek olajat felmelegítem beleteszem a prézlit.
Zsemle színűre pirítom állandóan kevergetem beleteszem a vaníliát fahéjat össze keverem.
Egy edénybe teszek vizet főni.
Mikor fő a víz beleteszek 6-8 db derelyét.
- 7
Mikor feljön a víz tetejére kiszedem a derelyét.
Beleforgatom a pirított prézlibe.
Egy edénybe teszem a derelyét.
- 8
Háromszögű derelye az első képen.
A második képen a ketté hajtott derelye
A harmadik képen van pár darab gombóc is a derelyék tetején
- 9
Mai ebéd habart bableves és derelye 😋😋
Hasonló receptek
-
906. Szilvalekváros krumplis derelye ! 906. Szilvalekváros krumplis derelye !
Nagyon szeressük a krumplis derelyét 😋Szilvalekvárral ,túróval ,és szilvalekváros túróval vegyesen is nagyon finom 😋
-
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
A mai második fogásunk.Nagyon finom lett, burgonyás tésztából készítettem el. #2019
-
1595.Szilva lekváros derelye ! 1595.Szilva lekváros derelye !
Szeressük a derelyét túróval pirított vajjal akár lekvárral . -
Derelye Derelye
Tegnap bolondos, szokatlanul meleg, szeles idő volt. Napi vásárlásból hazafelé jövet, leültem Julika néni mellé a házunk előtti padra, néhány szó erejéig. Julika néni 92 éves, korához képest fizikailag és szellemileg aktív, a 10. emeleten lakik. Kértem, adjon tanácsot, milyen tésztát főzzek másnap -azaz ma-, ugyanis a csütörtök a tésztás nap. Felcsillant a szeme, kedvesen elmosolyodott és azt mondta: Juditkám, főzzön derelyét! Így hát az Ő kedvéért ma derelyét készítettem, mégpedig túrósat és szilvalekvárosat. #azenkonyvem
-
Házi szilvalekváros derelye Házi szilvalekváros derelye
Gyerekkoromban keszítették a nagyszüleim azt a fajta derelyét, ami nem nudli tesztás, hanem sima tésztás...imádom. :)
-
Szilva lekváros derelye Szilva lekváros derelye
Jobban szeretem a krumplis tésztával készült derelyét, de az újkrumpli nem alkalmas erre a célra. Most laska tésztával készült.
-
Szilvalekváros burgonyatésztás derelye Szilvalekváros burgonyatésztás derelye
Az alapanyag olyan, mintha gombócot készítenénk...
-
1535. Cseresznyés krumplis gombóc ! 1535. Cseresznyés krumplis gombóc !
Pirított hagymás gombóc készült ma nekünk ebédre a gyereknek készítettem cseresznyés gombócot ő nem szereti a hagymás gombócot . -
Szilvalekváros derelye Szilvalekváros derelye
Ki ne szeretné a derelyét vagy barátfülét? Gyerekkoromban egy fajtát lehetett kapni. Az finom is volt. Ma már sokfélét, de egyik rosszabb, mint a másik. Így már csak házilag készítem, általában valamilyen tartalmas leves mellé. Van, aki nem burgonyás tésztából készíti, de szerintem azzal jobb. Keményre főzött szilvalekvárt használjunk, akkor tényleg nem folyik ki! Én kisebb derelyéket szeretek készíteni.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek