إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل والباذنجان والثوم والفلفل في قدر لو غير قابل للاتصاق يكون افضل نضيف الملح
- 2
نتركه على نار هادئه ونقلبه كل خمس دقائق الى ان يذبل الباذنجان تماما
- 3
بعدها نضيف له الزيت والبهارات ونقلبه ونغطي عليه
- 4
بعد خمس دقائق نضيف الخل ونتركه قليل وبعدها نضيف الطحينه ونتركه دقيقتين يغلي ويمتزج مع بعض ونطفي عليه
- 5
نتركه الى ان يبرد تماما وبعدها نعبيه في علب ونضعه في الثلاجه ويكون صالح لمد شهر
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
مخلل الباذنجان مخلل الباذنجان
#الشيف_الذهبيهذا المخلل لذيذ بجانب البيض او الفطور بشكل عام و مع بعض الوجبات مثل الرز بالعدس
-
-
مخلل باذنجان مخلل باذنجان
وصفه مصريه بامتياز وغنيه عن التعريف بعد عدة تجارب لوصفات مختلفه لمخلل الباذنجان. كانت هذه من الذ الوصفات التي قمت بعملها واعتمدتها
-
طبق الملوخيه المصريه مع مخلل الباذنجان طبق الملوخيه المصريه مع مخلل الباذنجان
طبق الملوخيه المصريه المتين مع مخلل الباذنجان المشطشط#احنا المصريين....من الأكلات المصريه الجميله اللي ريحتها بس تجيب لآخر الشارع:) :) :)
-
-
سلطه الباذنجان المخلل سلطه الباذنجان المخلل
تتقدم بجانب الفلافل و الفول و كل البقوليات
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17093323
التعليقات