Soun Goreng Sayuran

ekay_violet
ekay_violet @ekay_violet
Indramayu, Jabar

masak di hari libur.. bikin nasi uduk enak nya sama Soun Goreng Sayuran..

Soun Goreng Sayuran

4 orang berencana membuat resep ini

masak di hari libur.. bikin nasi uduk enak nya sama Soun Goreng Sayuran..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 3 ikatsoun rendam di air panas sampe lunak
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 3 buahwortel
  4. 1 batangdaun bawang
  5. secukupnyakecap manis
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyakaldu jamur
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 2 sdmbawang goreng
  11. bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtlada
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera..

  2. 2

    Tiriskan soun yg sudah di rendam lalu tambahkan kaldu jamur, penyedap rasa dan kecap manis aduk sampai rata.. masukkan bawang goreng.. sisihkan..

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambahkan air, masukkan gula pasir, kaldu jamur, garam, penyedap rasa dan masukkan wortel dan batang sawi hijau.. masak sampe sayuran empuk..

  4. 4

    Kemudian masukkan irisan daun bawang, dan daun sawi hijau.. aduk kembali.. sampe matang.. sambil tes rasa..

  5. 5

    Kemudian masukkan soun dan aduk rata.. tes rasa lagi.. jika sudah pas dan soun sudah rata dengan sayuran lalu angkat dan sajikan..

  6. 6

    Jangan lupa taburi bawang goreng lg yaa..
    selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ekay_violet
ekay_violet @ekay_violet
pada
Indramayu, Jabar
single mommy yg punya 1 anak lelaki usia 6th.. aku suka nulis resep di cookpad ini agar aku tidak mudah lupa dengan takaran dr resep yg akan aku buat lagi nanti nya.. ini jg melatih agar anakku tidak jajan sembarangan, karena makanan - makanan di luar sana belum tentu sehat.. apa lg jenis makanan untuk anak - anak seusia anakku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa