الخطوات
- 1
يوضع صدر الدجاج مع الثوم والبصل والتوابل بمحضرة الطعام ويطحن جيداً
- 2
بصينية الفرن المسطحة نضع قطعة رقيقة من البلاستيك لكي لا تلتصق اللحمة بالصينية
- 3
ندهن البلاستيك بالزيت منعا للالتصاق نضع اللحمة ونغطيها بقطعة بلاستيك اخرى
- 4
نمد اللحمة على كافة اطراف الصينية بسماكة 1 سم تقريبا ونضعها بالفريزر لكي تتماسك لمدة ربع ساعة تقريبا
- 5
نقطع اللحمة الى مربعات او اصابع حسب الرغبة
- 6
نضع القطع بالطحين ثم بالبيض المضاف له الملح والفلفل ثم بالبقسماط
- 7
نقليه بزيت غزير يغطي كامل القطعة لمدة 5 دقائق تقريبا او حتى يتشقر وجه القطعة
- 8
يقدم معه المايونيز او الكاتشب او كريم الثوم حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
ناغتز أصابع الدجاج ناغتز أصابع الدجاج
(nuggets chicken) تشيكن ناغتز وهي من المأكولات الأمريكية الشهيرة اخترعت في الخمسينات على يد روبيرت بيكر وهو بروفيسور في علم الطعام. حيث تتميز بطعم لذيذ.يعتبر ناغتز الدّجاج واحداً من ألذّ وصفات الوجبات السريعة، والّتي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، وهذه الوصفة هي عبارة عن قطع دجاج مفصولة العظم ومقليّة بطريقة ما ومبهّرة. تلقى وجبة ناغتز الدجاج إقبالاً كبيراً لدى أكثر الناس وخصوصاً صغار السن؛ وذلك نظراً لخفّتها وطعمها اللذيذ الذي لا يقاوم. يمكن تحضير وجبة ناغتز الدّجاج في المنزل بطريقةٍ سهلة وسريعة ومقرمشة أيضاً.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17094111
التعليقات