Bola Balut Susu

Ayu Kembar
Ayu Kembar @cook_4435195
Singaraja

Di dapur ada sisa ragi instan dan susu bubuk. Anak anak pingin ngemil, tapi di luar lagi hujan deras. Ya sudah, bikin bola balut susu aja. Enak, simpel, baru jadi langsung ludes....😍

Bola Balut Susu

5 orang berencana membuat resep ini

Di dapur ada sisa ragi instan dan susu bubuk. Anak anak pingin ngemil, tapi di luar lagi hujan deras. Ya sudah, bikin bola balut susu aja. Enak, simpel, baru jadi langsung ludes....😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 sdmgula pasir
  3. secukupnyaGaram halus
  4. 1 sdmragi instan/Fermipan
  5. 1 sdmmargarin
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 1 saccetsusu bubuk coklat
  9. 2 sdmgula halus/gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur menjadi satu tepung terigu, garam, gula pasir, ragi instan, dan margarin. Aduk rata.

  2. 2

    Tuangi air sedikit sambil adonan diuleni. Dikira kira nambahin airnya ya bun, supaya adonan menjadi kalis dan bisa dipulung. Kalau keenceran, tidak apa apa ditambahkan tepung lagi.

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutup dengan plastik. Biarkan kira kira 30 menit sampai mengembang.

  4. 4

    Bentuklah adonan bulat bulat sebesar bakso.

  5. 5

    Goreng bola bola kue tadi dengan minyak panas di atas api kecil. Aduk aduk supaya kue mengembang. Angkat dan diriskan.

  6. 6

    Setelah dingin, gulingkan bola bola kue ke dalam campuran gula halus dan susu bubuk coklat. Tekan tekan sedikit agar susu melekat pada kue.

  7. 7

    Akan lebih lembut jika menggunakan tepung terigu protein tinggi. Bisa juga di dalam bola kue ditambahkan selei atau potongan coklat saat dipulung. Sesuai selera aja ya bun....

  8. 8

    Camilan yang yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Kembar
Ayu Kembar @cook_4435195
pada
Singaraja
Saya suka memasak, suka berkreasi, dan travelling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa