صينية اللحمة

Rasha Alghazzi Syrian Cooker
Rasha Alghazzi Syrian Cooker @Rasha_cooker

وصفة سريعة للغداء

صينية اللحمة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة سريعة للغداء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. 1/2 كيلولحمة مفرومة ناعمة
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. 1/2 باقةبقدونس
  4. ملح بهار لحمة فلفل اسود
  5. 2 حبةبطاطا
  6. 3 حبةبندورة (طماطم)
  7. دبس رمان

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نجهز المكونات:
    نقطع البصل ناعم (عالبراشة او فرامة الخضرة)

  2. 2

    نقطع البقدونس ناعم كتير

  3. 3

    نتبل اللحمة بالبهار والفلفل والملح ودبس الرمان
    انا ضفت ملعقة سمنة كبيرة لأنو اللحمة مو مدهنة

  4. 4

    نضيف البصل والبقدونس ل اللحمة ونخلط جيداً

  5. 5

    نقطع البطاطا والبندورة (الطماطم) شرائح رقيقة ونضيف عليها رشة ملح ورشة فلفل

  6. 6

    نبدأ بتطبيق المكونات في الصينية المدهونة بزبدة او سمنة مع شوية زيت نباتي
    انا صينتي كبيرة قسمتا بورق قصدير لتظغر

  7. 7

    اول طبقة بطاطا

  8. 8

    تاني طبقة اللحمة
    نرص اللحمة بالصينية وبنعمل خطوط بلاصبع مشان تستوي اللحمة

  9. 9

    تالت طبقة البندورة

  10. 10

    انا بحب حط على الوجه قرن فليفلة حدة وجوانح بصل بيطلعو طيبين بس يتحمرو

  11. 11

    ندخلها على فرن اعلى درجة حرارة شغال من تحت بس لمدة ٢٠ -٣٠ دقيقة
    بس تستوي كل الطبقات نشغل الفرن من فوق للتحمير لمدة ٧ دقيقة (انا فرني شوي غاز سريع بالتحمير)

  12. 12

    بنقدم معا الحشائش يلي بتحبوها وصحن سلطة او فتوش

  13. 13

    وصحة وهنا وعوافي..🤍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rasha Alghazzi Syrian Cooker
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة