يتبل الشيش طاووق 🐔 بالزنجبيل والكاري وعسل النحل 🍯 وعصير ليمون 🍋 وخل وفلفل أسود ويترك بالتتبيله حوالى ساعتين حتى يتشرب

بعد ذلك نضع الشيش طاووق 🍡 بالأسياخ مع الطماطم 🍅 و الفلفله 🌶️ ويترك جانباً

ترفع من على النار 🔥 ويرص أسياخ الشيش طاووق 🍡 🐔 وتدخل الفرن إلى تمام النضج 😋 وتقدم مع 😋 أرز مصري بالكاري 😋