کباب مغزدار

Amene Sd
Amene Sd @cook_39366338

یک غذای من دراوری.🥰😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز رنده شده و آب گرفته متوسط
  3. 1 عددسیب زمینی آبپز
  4. نمک زردچوبه روغن و رب بمقدار لازم

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    پیاز رنده شده و آب گرفته رو به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و نمک و زردچوبه بزنید و برای اینکه دستها بوی پیاز و گوشت نگیره و زردچوبه ای نشه من داخل نایلون فریزر ورز میدم.

  2. 2

    سیب زمینی آبپز شده رو به ۶ قسمت کنید

  3. 3

    گوشتو به ۶ قسمت تقسیم کنید و یه قسمت اونو داخل دست پهن کنید و یه تکه سیب زمینی رو روی گوشت بذارید و بپیچید تا پوشیده بشه و کنار بذارید

    همه ۶ تکه گوشتو همین کارو بکنید

  4. 4

    داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید نصف قاشق رب رو تفت بدید و نمک و زردچوبه بزنید و آب بریزید تا بجوش بیاد.
    وقتی جوشید دونه دونه گوشتهای پیچیده شده رو داخل ماهیتابه بذارید و گاهی زیرو رو کنید تا بپزه.
    خوراکتون آماده اس.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Amene Sd
Amene Sd @cook_39366338
در

نظرات (5)

دستورهای مشابه