Puding strawberry

tetty riyanti
tetty riyanti @tetty89

Iseng2 bikin pudding strawberry buat bekal snack Pak Suami..

Puding strawberry

100+ orang telah melihat resep ini

Iseng2 bikin pudding strawberry buat bekal snack Pak Suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bungkusagar-agar swallow
  2. secukupnyaStrawberry
  3. Gula secukupnya, saya 6 sdm utk lapisan merah dan 4 sdm utk lapisan putih
  4. Air
  5. 250 mlSusu Rasa strawberry
  6. 2-3 tetesPasta strawberry

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih strawberry. Saya pakai sekitar 100-150 gram strawberry yg saya bagi 2 bagian :
    Satu bagian untuk dipotong dadu kecil
    Satu bagian dibiarkan bisa dibiarkan utuh/dibelah 2 saja untuk bagian lapisan agar-agar bening.

  2. 2

    Masak lapisan puding pink.
    Ambil agar2 sekitar separuh sachet, saya kira2 pakai 4-5gram. Lalu tambahkan susu strawberry 250 ml dan air sekitar 250-300 ml. Masukkan gula secukupnya. Tambahkan perasa strawberry(optional), lalu masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan strawberry yang sudah dipotong dadu kecil ke dalam cetakan lalu masukkan adonan puding pink sampai tingginya 2/3 cetakan. Diamkan sampai uap panas hilang, dan cukup keras untuk menahan lapisan berikutnya

  4. 4

    Jika puding pink sudah cukup keras, lalu masak bagian puding beningnya.
    Ambil sisa agar-agar, tambahkan gula pasir secukupnya. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tata strawberry utuh di atas lapisan puding pink yg sudah cukup keras. Lalu tuangkan bagian puding bening sampai strawberrynya terendam. Hilangkan uap panasnya, lalu masukkan ke dalam kulkas

  6. 6

    Hasilnya seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tetty riyanti
tetty riyanti @tetty89
pada

Komentar

Resep Serupa