Aranygaluska
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és morzsolva az élesztőt. Felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a megolvasztott vajat és a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk.
- 2
Meglisztezzük, és letakarva pihentetjük kb. 1 órát.
- 3
Míg a tészta kel, megcsináljuk a vaníliás öntetet. A 7 dl tejből egy keveset kiszedünk és ebbe elkeverjük a pudingport. A maradék tejet felforraljuk és hozzáöntjük a pudingporos tejet. Palacsintatészta állagúra főzzük.
- 4
A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. (pohár is tökéletes, én azzal csináltam). Vajat megolvasztunk és megforgatjuk benne a pogácsákat és a diós cukros keverékbe is.
- 5
Tepsit vastagon kivajazunk és belesorakoztatjuk a pogácsákat. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig 150 fokon sütjük. Megsült, a vaníliamártással tálaljuk. Jó étvágyat 🙂
Hasonló receptek
-
-
-
Aranygaluska Beus konyhájából Aranygaluska Beus konyhájából
Mindig így készítem, számomra ez egy jól bevált recept, mindig sikerül és a lányom imádja...
-
Aranygaluska Aranygaluska
Ritkán készítek, pedig egy jó leves után finom ebédtészta. Dióval, vagy diópótlóval, mandulával, esetleg mákkal is lehet készíteni. Mindenhogy érdemes kipróbálni!
-
Aranygaluska Aranygaluska
Vaníliasodó helyett én hígabb vanília pudingot szoktam hozzá csinálni. A tészta az én saját elgondolásom alapján készül.A diót diópótlóval helyettesítettem.
-
Aranygaluska Aranygaluska
Nem gondolnám, hogy update édesség lenne, de néha ez is belefér egy laza leves után. Mindig van a fagyasztómban dió, így évente 2-3 alkalommal szoktam készíteni. Nálunk vaníliamártással, mert a gyerkőceim nem igen rajonganak a borhabért, és ezt is inkább megfőzöm, de van, aki pudinggal készíti. Ez a mennyiség nekem 20*32 cm-es egy tepsiben készül és egy teljes-, illetve egy háromnegyed sor lesz belőle.
-
-
-
Aranygaluska Aranygaluska
Férjem imádja az aranygaluskát, hát készítettem neki egyet.
-
Aranygaluska koszorú Aranygaluska koszorú
Levesünk utánra készítettem, hát nagyon finom lett. #2019 #csaladirecept
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek