نضع الزيت زيتون في طاوة ثم البصل المبشور حتى يذبل

نقطع الدجاج صغير ويضاف الى البصل وتضاف البهارات

نبدأ نكور البطاطس وممكن حشي البطاطس بالدجاج ونضع باقي الدجاج تحتها او بينها

نأخذ من طاوة الدجاج الماء ونضعه في قدر مع كريمة الطبخ لتسخن ونضيف البهارات

توضع الكريمة على البطاطس وترش بالجبن وتدخل الفرن حتى تسخن وتتحمر

وعنما تحمر تقدم وبالعافية