Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih ikan, Lumuri air Jeruk nipis diamkan 15 menit.
- 2
Tumis Bumbu Halus dengan Margarin Sampai Bumbu Harum, masukkan semua bumbu pelengkap aduk rata.
- 3
Masukkan ikan satu persatu, masak sampai bumbu meresap kuah air menyusut (jgn di bolak balik ikannya cukup di balik sekali saja agar ikan tidak hancur) matikan api.
- 4
Panaskan teflon bakar ikan sampai sedikit warna berubah seperti di bakar sambil di olesi bumbu sisa masak tadi.
- 5
#Resep Bumbu Sambal Kecap#
Secukupnya cabai rawit ijo (dipotong bulat kecil"), 1 tomat (dipotong kotak"), 3 Bawang Merah (potong kotak-kotak) 1/2, kecap manis secukupnya dan terakhir kucuri air Jeruk nipis.
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Tentunya anda tdk asing melihat kembung bakar terpajang di etalase rest Padang. Kali ini saya mengajak anda membuatnya sendiri di rumah .Rasanya benar2 Padang asli lho... Abaikan foto yg jelek ya. Rasanya enak banget ini 😘Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Ikan Bakar Ala Padang Ikan Bakar Ala Padang
Hari ini aku buat ikan bakar ala Padang. Pasti semua sudah tahu kan, kalau kita pas ke warung Padang di etalase berjajar aneka menu yang menggoda. Salah satunya ikan bakar . Berhubung sekarang lagi #dirumahsaja , yuk mari kita buat sendiri 😁Resep ini saya adaptasi dari bukunya Ci Junita Xanders Kitchen dengan sedikit penyesuaian. Terimakasih Ci... Wari Prastiti -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Nyaris mager trus teringat akan nasib si ikan kembung di freezer maka jadilah kembung bakar padang, tapi gak pake rawit supaya si kecil bisa menikmatinya juga Alhamdulilah :) Karena cuma ada 3 ekor kembung, sy pakai setengah resep saja. .Resep ini sudah pernah dieksekusi tapi dengan gurame waktu itu. Bumbunya sangatlah meresap. Serasa makan di resto padang. Daun singkong nya mana ya... .Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Ikan bakar Padang Ikan bakar Padang
Ikan bakar ini menu favorit di rumah , buatnya pun mudah banget rasanya gurih dan harum banget .#MasakanPadang#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni Erni Apriana -
#25. Ikan Bakar Bumbu Padang #25. Ikan Bakar Bumbu Padang
Hari ini dapat ikan kembung segar di pasar, langsung kepikiran dibuat ikan bakar bumbu padang yang biasa kita jumpai di rumah makan padang. Saya bakar menggunakan teflon, agar praktis.Hmm, rasanya nikmat banget. Cache Kitchen -
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Assalamualaikum 😇Kebetulan tadi ke pasar ada ikan kembung masih seger2, ya udah langsung beli aja. Kepikiran untuk bikin ikan kembung bakar padang dan rasanya ternyata ga kalah sama yg dijual diresto2 padang, malah menurutku ini lebih enak bund 😋 Hasilnya pedes, mantappp😊Source: xanderskitchen Bunda Tsaqib -
Ikan kembung bakar padang Ikan kembung bakar padang
Team challenge #GoDa_Paders yang pertama di tahun 2021. Kali ini berpasangan dengan mbk Anisatur Raehan sesuai dengan nama team challenge kami adalah IkanPanggang (rIsa Kolaborasi Anisatur cookiNg for PAders makanaN panGGANG) jadi kami memasak kembung bakar padang recook resep Xander's Kitchen.@xanderskitchen .#GoDaTC_SedapDipanggang#GoDaTC_IkanPanggang#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek39 Mama fathan -
Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang Ikan kembung bakar with sambal merah khas padang
Ikan kembung bakar jadi salah satu menu favorit kalau makan di masakan rumah makan padang.#pekan_padang#Cookpadcommunity_jakarta Niiah -
Kembung bakar padang Kembung bakar padang
Kembung bakar padang yg bisa buat balita 😀 ini ga pedes sama sekali ya mom, yg suka pedes tinggal tambahin cabai aja 😊 Tita Meitasartika -
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Lauk favorite kalo lagi makan di rumah makan padang, hari ini masak sendiri biar lebih puasa makannya hehehe Yunie Tan -
Ikan Bakar (Ikan Kembung) Ikan Bakar (Ikan Kembung)
Motivasi dari Rumah Makan Padang deket rumah, alhasil jadilah ikan bakar ini😍 Tyara Bellia -
196.Ikan Kembung Bakar Padang 196.Ikan Kembung Bakar Padang
Anak sy yg besar suka sekali makan ikan klw adknya kurang begitu suka, biasanya masak ikan cuma di goreng aja, karena bosen di goreng terus pingin coba ikannya di bakar ala2 Rm. Padang biar bch2 tambah selera makannya#berburucelemekemas#resolusi2019 🌸Hartini's kitchen🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17109414
Komentar