Legegyszerűbb cukkini “tócsni”

Egy kedves szomszéd nénitől kaptunk frissen szedett tököt és cukkinit! Így gyorsan el is készítettem!

A sulikezdés miatt napok óta nem tudok semmit sütni 😢 De most hétvége van, úgyhogy reggelire egy gyors kis cukkini tócsni bőven belefért.Már tavaly is készítettem, és most sem kellett csalódnom a receptben, nagyon finoooom lett😋

Aki nem szereti a cukkinit az is meg fogja nyalni mind a 10 ujját!

Imádjuk a cukkinit, így miért ne próbálnánk meg tócsninak?! :)

Krumplit cukkinire cseréltem, így egy könnyebb ebédet kaptam.

Nyíregyi ismerőseim úgy ismerik, lapcsánka. A reszelt krumplis finomság nálunk pedig a tócsni. Természetesen önmagában tejföllel és sajttal az igazi, de panír helyett is kiváló. Én most cukkinit bundáztam be vele. Ötlet: Nyáron grillezéskor a tárcsás vagy lapon sütött húsok mellett készíthetünk tócsnit is. Jó étvágyat hozzá!

Most sütőben készítettem, így kíméletesebb a gyomornak és nincs olajszag a konyhában, de nem lesz olyan ropogós.

Amikor terem a cukkini ez az étel se maradhat ki, mert szeretjük.

Gyors, egészséges zöldséges étel, amit körettel, salátával, mártogatóssal vagy önmagában is fogyaszthatunk.

Itt van a cukkini szezon, és rengeteg variáció, amiből válogathatunk.Én most a tócsni mellett döntöttem, próbáljátok ki ti is! ☺️

Mivel sok dolgot magam termesztek a konyhakertemben és az idén is sok a cukkini, meg már unalmas a sültkrumpli és a főtt rizs köretnek... Ezért készítettem ezt az egyszerű köretet.

Egyszerű, finom, de sajnos másnapig várni kell rá.

Egy kis gyors vacsora. #2019 #vegan

A kertből szedett zöldségeket szerettem volna felhasználni az ebédhez. Ez lett belőle. 😊

Tejfölösen szeretem a legjobban.

Gyors nyári recept friss tökből, ahogy mi szeretjük. :)

Burgonyából ritkán szoktam tócsnit készíteni. Most életemben először a cukkinit próbáltam, és bejött! Bátran ajánlom mindenkinek. Egyszerű, gyors, olcsó.

Attól függően, hogy mennyire csöpögött le a leve, ha szükséges adhatunk még hozzá zabpelyhet, vagy kevés lisztet, akár kenyérmorzsát is. A zabpehely gyorsan megázik.