Arroz con calamares cremoso en Mambo
Un plato muy rico, fácil, hecho con la Mambo cecotec
#revistacookpad
Arroz con calamares cremoso en Mambo
Un plato muy rico, fácil, hecho con la Mambo cecotec
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Paso a paso
- 1
Ponemos en la jarra con las cucillas, la cebolla, tomate, ajos, programamos 6 segundos, velocidad 10.
- 2
Ponemos el aceite, sofreímos 5 minutos, velocidad 1, temperatura.100°C, pot.8
- 3
Añadimos los calamares y ponemos 10 minutos, vel.1, Temperatura.100°C, pot 8
- 4
En los 2 últimos minutos, añadimos el pimiento choricero, limpio y partido por la mitad, y echamos la cúrcuma.
- 5
Pasado este tiempo echamos 200 ml de caldo y ponemos que cuezan los calamares, 10 minutos, Vel.1, Temperatura.100°C, Pot.8
- 6
Por último echamos el resto de caldo que nos falta, el arroz y programamos 15 minutos, Vel.1Temp.100°C, Pot.4 (nota en la receta la potencia era 7 me pareció mucho y modifique)
- 7
En los últimos 5 minutos del paso anterior antes de terminar añadimos los langostinos
- 8
Servimos y a disfrutar
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miguelsanchz -
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