Cukkini lepény

Vanessza Völgyes
Vanessza Völgyes @volgyesvani

Egészséges, gyors, egyszerű

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 dbnagyobb cukkini
  2. 1 dbtojás
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintvegeta
  6. 1 fejvöröshagyma
  7. 10 ek zabpehely (apró szemű)
  8. ízlés szerintkókuszzsír a sütéshez

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A cukkinit egy tálba lereszeljük, és 10-15 percig állni hagyjuk, hogy kieressze a levét.

  2. 2

    Ezután kinyomkodjuk a kieresztett levet.

  3. 3

    Hozzáadjuk a cukkinihez az apróra vágott hagymát, a tojást, és a fűszereket, és összekeverjük.

  4. 4

    Végül hozzáadunk annyi zabpelyhet, amennyit a cukkini felvesz (lehet picit több lesz, mint 10 ek)

  5. 5

    A végén a kezünkkel lepényeket formálunk, és forró kókuszzsíron aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

  6. 6

    Ízlés szerint találjuk, én barnarizzsel, kevés tejföllel és uborkával tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vanessza Völgyes
Vanessza Völgyes @volgyesvani
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek