Pukis
Cara Membuat
- 1
Buat biang ragi dan sdm tepung+50ml Air diamkn 10 menit tutup dg serbet (untuk memastikan ragi aktif atau tdk) tunggu muncul gelembung pada adonan berarti ragi aktif
- 2
Setelah 10 menit campur tepung, gula, baking powder, garam,vanila dan Air aduk2 hingga adonan mengental dan rata, lalu diamkan dan tutup slm 30 menit
- 3
Setelah sepuluh menit campur sisa bahan soda kue dan telur aduk rata lalu masukkan margarine cair smbl diaduk2 hingga rata
- 4
Panaskan loyang cetakan untuk membuat pukis, olesi setiap cetakan dg mentega lalu masukkan adonan dg sendok sayur atau disesuaikn dg besarny cetakan gunakan dg aapi kecil
- 5
Tunggu pukis hingga muncul lubang2 dipermukaan, pd saat ini pukis bisa diberi toping sesuau selera tp klo untuk keju lebih baik tunggu pukis diangkat dr loyang baru ditaburi keju
- 6
Setelah permukaan pukis berlubang kecil2 angkat dan olesi mentega dan sajikan
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Dari pagi kendari diguyur hujan... smw aktifitas jadi nya terhambat.. 😥. Tak apalah toh beberapa hari panas menyengat... sebelum berangkat kerja pagi tadi iseng2 bikin kue lah.. buat sarapan.. tp apa ya yang cocok.. sengaja dibikin bekal sekalian.. liat bahan yang ada nyoba dech bikin pukis.. setelah cari2 resep kesana kemari 😊terjatuh pd resep @lisagunawan ig.. rasanya enak.. lembut patut dicoba.. pas dilidah 😊☺
-
Pukis Pukis
Source : Fitri SasmayaEdisi perdana bikin pukis, pake loyang yang dikasih ibu. Tapi karena kurang pas, hasilnya jadi lebih kecil dan cepet gosong 😂 Walaupun gitu anak-anak lahap banget makannya ✌😁Note : abaikan fotonya yang acakadut ya, buru-buru takut gosong adonan selanjutnya 😆#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Pukis Pukis
kue pukis yang kita kenal sekarang adalah kue jajanan pasar khas Desa Sampang Kebumen. Dulunya beberapa pemuda dari desa tersebut yang dipekerjakan oleh orang Tionghoa untuk membuat kue yang saat ini kita kenal sebagai kue pukis. Sang pemilik usaha awalnya merahasiakan resep dari kue ini. kue ini sangat enak dan mudah. Yuk mom's bikin drumah untuk cemilan keluarga tercinta 😍.#jelajahresepnusantara#jelajahresepkhasnusantara#cookpadcomunity_bogor
-
Pukis Pukis
Dulu pernah bikin pukis tapi hasilnya kurang memuaskan, tapii kali ini bikin pukis pake resep ini hasilnya memuaskan TOP BGT, lebay ah. NO, karena hasilnya enak pake banget, maunya makan terus sampe lupa udah berapa banyak pukis yg meluncur ke mulut. Ini foto seadanya karena orang rumah udah nyodorin tangan rebutan ambil pukisnya.recipe : lisagunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)