Susu Kedelai (Sule) anti Langu

Elys Diana
Elys Diana @elys_bakehouse
Jombang

Dulu jaman masih merantau kerja, punya temen kantor yg jg jualan sule di kantin, sulenya tuh enak g langu dan kental berasa bgt kedelainya g ky yg aq pernah bl gt berasa cm mnm air biasa. Nah disini jd suka ma sule.

Karena skrg dah balik kampung jd g pernah lg mnm sule se enak itu dan akhirnya skrg ikutan BALON tertantang pengen nyobain bikin sendiri dan akhirnya berhasil.

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Susu Kedelai (Sule) anti Langu

Dulu jaman masih merantau kerja, punya temen kantor yg jg jualan sule di kantin, sulenya tuh enak g langu dan kental berasa bgt kedelainya g ky yg aq pernah bl gt berasa cm mnm air biasa. Nah disini jd suka ma sule.

Karena skrg dah balik kampung jd g pernah lg mnm sule se enak itu dan akhirnya skrg ikutan BALON tertantang pengen nyobain bikin sendiri dan akhirnya berhasil.

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35mnt
2ltr
  1. 250 grkedelai
  2. 2 ltrair
  3. 6 sdmgula (selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 6 lbrdaun pandan

Cara Membuat

35mnt
  1. 1

    Cuci bersih kedelai dan rendam minimal 8jam, aq semalaman

  2. 2

    Cuci, gosok² ampe kulit arinya terlepas buang.

    Katanya kulit arinya yg biasanya bikin sule g enak.

  3. 3

    Blender kedelai dgn air sampai halus, aq jd 3 tahapan.

  4. 4

    Lalu saring dgn kain bersih ato saringan khusus sule hingga bener2 kering.

    Masak dan masukkan gula, garam dan daun pandan. Jgn lupa aduk terus pas mau mendidih supaya sule tidak pecah.

    Rasanya udah sama ky yg dijual temenq dulu, g langu sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elys Diana
Elys Diana @elys_bakehouse
pada
Jombang
berkutat didapur merupakan hobi
Lebih banyak

Komentar (2)

Angelia Cheung
Angelia Cheung @alibaba1688
Mba, perbandingan 250gr kacang dan air 2ltr itu jadinya kental kah ? Soalnya mau buat jualan cuma masih mau coba perbandingan kacang dan airnya yg benar biar ga rugi...

Resep Serupa