خبز الشباتي 😍طري ولذيذ

🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀 @MMM111
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐

الخبز مايكون أسمر كثير ولا أبيض كثير.. وووسط.. 😋 واهم شي طري ..

خبز الشباتي 😍طري ولذيذ

الخبز مايكون أسمر كثير ولا أبيض كثير.. وووسط.. 😋 واهم شي طري ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 أكوابدقيق رقم 1 و3 أكواب دقيق رقم 2.. أنا بحب امزج النوعين😙
  2. 0.5 كوبزيت
  3. ملعقة كبيرةبكنج بودرة
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. وماء على حسب حاجة الطحين

الخطوات

  1. 1

    تخلطي المواد الجافه مع بعض الطحين والزيت والسكر والبكنج بودرة والملح وتخليطهم وتضيفي الماء بالتتدريج..

  2. 2

    وتعجينهم لمدة 5 دقائق ألى 10 دقائق المهم يكون العجن شوي اكثر.. تضرييها عدل.. مو شرط خلاط بأيدك✋.. الى أن تتماسك وتكوريها ألى كور متوسطة بصينية فيها زيت وبعد مايخلصو امسحيهم بزيت شوي وغطيهم بصينية مقاس الصينية الاولى أو بقماش عشان تخمر شوي..

  3. 3

    وخليها ترتاح من 20 دقيقه الى 30 دقيقه..

  4. 4

    وتفردو كل قطعه بالشوبك ويسخن الصاج مع شوية زيت خفيف أو اي مقلى على نار متوسطه ويوضع الخبز حتى يحمر ويقلب على الوجه الثاني ونضعها في برطمان حافظ للحرارة حتى تبقى ساخنه..

  5. 5

    وتقدم مع عسل أو جبن أو شاي بالحليب ساخن بتنفع للفطور أو العشا 😍

  6. 6

    أنا استخدمت معيار 6 أكواب طحين بتكفي كثير الكمية.. فيكم تقللو المعيار وتخلوه 3 أكواب بس أهم خطوه تخلطو نوعين من الطحين جربو طريقتي راح تعجبكم👌 وتتبعو نفس الخطوات بمقادير أقل.. وشكرا 💟

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
نُشرت في
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐
لا أقبل دردشة الشباب بالخاص وغير الخاص عندك اي سؤال تقدر تسألني عن اي استفساار يخص الطبخة فقط بالعام وبأذن الله أكون متعاونه مع الجميع واتشرف بالجميع ⚘⚘ (أعشق الطبخ بكل أنواعه واستمتع في أعداد أشهى المؤكلات وأتنمى أن تسفيدو مني وأستفيد منكم وهدفي هو أسعاد المتابعين والتعلم من الوصفات )
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة