Hozzávalók

kb1óra 30 perc
2 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgvaj
  3. 2 dbtojássárgája
  4. 3 dkgélesztő
  5. 2 dltejföl
  6. 1 dltej
  7. 1 dkgcukor
  8. ízlés szerint

Elkészítés

kb1óra 30 perc
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben. A puha vajat összemorzsoljuk a liszttel.

  2. 2

    Ha összemorzsoltuk, akkor hozzáadjuk a többi hozzávalót és kidagasztjuk a tésztát. Majd duplájára kelesztjük.

  3. 3

    Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és téglalap alakúra nyújtjuk.

  4. 4

    Majd balról jobbra, jobbról balra, lentről felfelé, majd fentről lefelé hajtjuk a tésztát. Megforgatjuk, hogy a hajtogatás az alján legyen és ujjnyi vastagra nyújtjuk.

  5. 5

    Mintázzuk a tetejét és tetszőleges formára szaggatjuk.

  6. 6

    A tepsit kibéleljük sütőpapírral és beletesszük őket. A sütőt előmelegítjük 180fokra. A pogácsákat tojással lekenjük. Sajttal megszórjuk.

  7. 7

    Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig alsó-felső sütéssel megsütjük. (Az idő az sütőfüggő)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krékityné Bisztriczki Andrea
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek