المكوّنات

40 د
كل العائلة
  1. 1 كأس إلا ربعزيت
  2. 1 كأس إلا ربعسكر
  3. 1 كأسحليب
  4. 2 م ككاكاو بني مر (تكون نوعية جيدة)
  5. 2بيضات
  6. 1 م صفانيلا
  7. 1 كأس و نصفطحين أبيض
  8. 1 كيسو نصف خميرة الحلويات (الكيس الواحد 10 غ)
  9. كمية كاوكاو محمص ومطحون خشن

الخطوات

40 د
  1. 1

    ✨ بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 💓

  2. 2

    الخطوة الاولى: في كاسرول نضع الزيت، السكر، الحليب وملعقتين كاكاو، نخلط جيداً ونضع المزيج فوق النار مع التحريك حتى الغليان، نطفئ النار ونتركه يبرد، نحتفظ بحوالي كأس من المزيج ونتركه جانبا لسقي الموسكوتشو

  3. 3

    ✨ بعد ما يبرد الخليط نضيف: بيضتين، فانيلا نخلط ثم نضيف الطحين والخميرة نمزج جيداً، نسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين قطرها 20/23 سم
    يخبز في فرن ساخن على 180° نراقب نضجه بعود خشبي إذا طلع ناشف نطفئ الفرن

  4. 4

    ✨ نسوي ثقوب ونسقيه وهو ساخن بالصوص الذي احتفظنا به والتزيين يبقى اختياري أنا زينته بفول سوداني محمص ومطحون خشن

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    ✨بالعافية✨

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (27)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
بصحاتكم حبيبتي جاتك روعة تسلم الأيادي

من الأكثر بحثًا في

وصفة من

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها