للعجينة: احضر المكونات الجافة اسكب الماء الدافئ ثم اعجنهم بالزبدة، اضع العجينة في مكان دافئ

بعد نص ساعة من تختمر العجينة اكور العجينة كور صغار جداً

اشغل الفرن على حرارة ١٢٠

اجهز خلطة بابا روتي: اخلط جميع المقادير مع بعض واضعهم في كيس حلواني ثم اضعه في الثلاجة

ابدأ بحشو الكرات الصغار بالجبن وأبدأ بصفها في صينية مدهنة

اخرج خلطة بابا روتي وابدأ بوضعها على الكرات بشكل حلوزوني

ادخلها الفرن تقريبا ٢٠د وذلك حسب حجم الفرن المهم ارى العجينة بدأت تتحمر من الاسفل ومن ثم اشغل الفرن من الأعلى

عندما اخرجها اصب الحليب المحلى المكثف او صوص الكراميل