🥧 Lasagna 🥧

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 4 orang
  1. 250 gramkulit lasagna instant (merk bebas)
  2. Bahan Saus Merah:
  3. 600 gramsaus bolognese instant (merk bebas)
  4. 200 gramkornet sapi
  5. 1 siungbawang bombay (diiris)
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgaram
  8. Bahan Saus Putih:
  9. 900 mlsusu UHT full cream
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. 2 bungkuskeju cheddar (diparut)
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 sdmgaram
  15. Bahan Topping:
  16. 1 bungkuskeju cheddar (diparut)
  17. Secukupnyabubuk oregano
  18. Secukupnyabubuk parsley

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kulit lasagna instant terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

    Nb: Tambahkan 1 sdm minyak goreng ketika merebus agar kulit lasagna tidak menempel satu sama lain.

  2. 2

    Selanjutnya, buat saus merah. Tumis irisan bawang bombay dan kornet sapi hingga harum. Kemudian, tambahkan saus bolognese instant, gula pasir, dan garam. Lalu, aduk hingga rata dan agak mendidih. Apabila sudah agak mendidih, matikan kompor.

  3. 3

    Setelah itu, buat saus putih. Masukkan seluruh bahan saus putih ke dalam panci, lalu aduk hingga rata dan agak mendidih. Apabila sudah agak mendidih, matikan kompor.

    Nb: Pastikan tekstur saus putih menjadi agak kental.

  4. 4

    Selanjutnya, tata lembaran kulit lasagna yang telah direbus pada sebuah wadah. Kemudian, siramkan saus merah di atas kulit lasagna. Lalu, tutup kembali dengan kulit lasagna. Kemudian, siramkan saus putih di atas kulit lasagna. Lalu, tutup kembali dengan kulit lasagna. Kemudian, siramkan saus merah di atas kulit lasagna. Lakukan hingga kulit lasagna, saus merah, dan saus putih habis.

  5. 5

    Setelah itu, taburkan topping keju cheddar parut, bubuk oregano, dan bubuk parsley di atas layer lasagna yang terakhir. Kemudian, kukus/panggang hingga matang.

  6. 6

    Lasagna siap dihidangkan selagi hangat 🤤. Lebih mantap jika ditambahkan dengan saus sambal 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denz Kitchen 18 🍒
Denz Kitchen 18 🍒 @dapurmyoraa
pada
Kota Semarang
Hi ! Welcome to my kitchen 🤩Lemon8 🍋 : @dapurmyoraaInstagram : @dapurmyoraaTiktok 🎶 : @dapurmyoraa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa