Zöldborsó krémleves

Anita Varga
Anita Varga @Ficanka
Budapest

Zöldborsó krémleves

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 dbnagy burgonya
  2. 1 nagy fejhagyma
  3. 200 mlfőzőtejszín
  4. 1/2 kgborsó
  5. ízlés szerintsó, bors, cukor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Pici olívaolajon lepirítjuk a hagymát, majd hozzátesszük a felkarikázott burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük ízlés szerint. Miután megfő a krumpli, hozzáadjuk a borsót.

  2. 2

    Ha a borsó is elég puha, hozzáöntjük a tejszínt (nem kell hőkiegyenlítéssel), majd botmixerrel krémesre pürésíttjük.

  3. 3

    Picit összeforraljuk az egészet, majd sűrű szövésű szűrőn átpaszírozzuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita Varga
Anita Varga @Ficanka
Közzétéve:
Budapest
Ha egy építész hibát vét, oda borostyánt ültet, hogy elfedje azt. Ha egy doktor hibát vét, arra a hibára földet szórnak, hogy elfedjék azt. Ha a szakács vét hibát, elfedi egy kis mártással és azt mondja, itt egy új recept.Paul Bocuse
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek