ไก่ผัดหน่อไม้ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)

Anya 🇺🇸
Anya 🇺🇸 @anya_h
United States

วันนี้อยากทานอะไรเผ็ดๆ มีหน่อไม้กระป๋องเหลือจากทำแกงเขียวหวานครั้งก่อน เลยจัดการทำเมนูผัดหน่อไม้ไก่แซ่บๆ 😁

ไก่ผัดหน่อไม้ (คนไทยในต่างแดน🇺🇸)

วันนี้อยากทานอะไรเผ็ดๆ มีหน่อไม้กระป๋องเหลือจากทำแกงเขียวหวานครั้งก่อน เลยจัดการทำเมนูผัดหน่อไม้ไก่แซ่บๆ 😁

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. หน่อไม้กระป๋อง (bamboo shoot slices in water) 1 กระป๋อง
  2. เนื้อไก่ หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ 4-5 ชิ้น
  3. ใบโหระพา (sweet basil) 2-3 ก้าน
  4. กระเทียม (garlic) 4-5 กลีบ
  5. พริก (Thai chili) 4-5 เม็ด (ตามชอบ)
  6. น้ำปลา (fish sauce)
  7. น้ำตาล (sugar)
  8. ซอสปรุงรสฝาเขียว (seasoning sauce)
  9. น้ำมันหอย (oyster sauce)

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    สับกระเทียบกับพริกให้ละเอียด (ใครมีเครื่องปั่นก็ใช้เครื่องปั่นนะคะ😅) จากนั้นนำไปผัดกับเนื้อไก่ให้สุก

  2. 2

    ใส่หน่อไม้ที่ล้างเตรียมไว้ลงไปผัด แล้วปรุงรสตามชอบ

  3. 3

    ใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม ผัดต่อจนทุกอย่างสุกพอดี ปิดเตาและตักเสริฟ์ได้ (ใบโหระพาแช่แข็งไว้ อาจจะสีไม่ค่อยสวยนะคะ 😆)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Anya 🇺🇸
เมื่อ
United States
ทำเมนูอาหารไทยง่ายๆ สไตล์คนไกลบ้าน 💕
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน