Udang goreng tepung

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 1/2 kgudang
  2. 250 gramtepung sajiku serba guna
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaair dingin
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dari kotoran buang kepala cuci bersih

  2. 2

    Adonan basahnya : tuang 4-5 sdm tepung sajiku serbaguna ke dalam mangkok kemudian tambahkan telur dan masukkan air dingin (aduk sampai larut dan menyatu)

  3. 3

    Adonan kering : tuang sisa tepung serbaguna tadi campurkan dengan tepung maizena 2 sdm saja aduk hingga tercampur

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan

  5. 5

    Masukkan udang ke adonan basah kemudian dimasukkan ke adonan kering. Tepuk udang agar tidak menggumpal

  6. 6

    Kemudian masukkan ke minyak panas.

  7. 7

    Ulangi sampai beres

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pembayun Puji Astuti
pada
terus berinovasi agar mendapatkan rasa yang unik dan bisa dinikmati sepanjang masa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa