الخطوات
- 1
يخلط البخار والزبادي مع الدجاج ويترك لساعة
- 2
يشوح البصل حتى يذبل ويشقر قليلا ثم يضاف عليه الدجاج ويقلب ثم نضيف الملح
- 3
نستمر في تقليب الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الفلفل الرومي ونقلب حتى يصبح الصوص كثيف وقليل
- 4
في الأثناء نقلي الباذنجان
ونطبخ الرز ٣ أرباع استواء - 5
نصف الباذنجان ونغطيه بالرز ونتركه على حرارة بسيطه لربع ساعة
- 6
تقلب الطنجرة في صينية التقديم ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17135741
التعليقات