Dutch Jan Hagel Koekjes

Kukis klasik kuno khas Belanda ini memang identik sama kukis nya oma-oma,tapi yang muda muda juga bisa ketagihan sama rasa nya yg khas. Perpaduan wangi kayu manis sama butter nya ditambah rasa gurih kacang bikin gak bisa berhenti ngemil,apalagi ditemenin sama teh/kopi. Pas memang!
Recipe by Zoetenverleidelijk.
Dutch Jan Hagel Koekjes
Kukis klasik kuno khas Belanda ini memang identik sama kukis nya oma-oma,tapi yang muda muda juga bisa ketagihan sama rasa nya yg khas. Perpaduan wangi kayu manis sama butter nya ditambah rasa gurih kacang bikin gak bisa berhenti ngemil,apalagi ditemenin sama teh/kopi. Pas memang!
Recipe by Zoetenverleidelijk.
Cara Membuat
- 1
Mixer sebentar butter dan kuning telur hanya sampai rata saja.
- 2
Masukkan semua bahan kering,mixer asal rata,matikan mixer. Masukkan dulu adonan ke dalam chiller sekitar 1 jam.
- 3
Setelah dikeluarkan,gilas adonan 2-3 mm,letakkan di loyang 32x32, panggang 25-30 menit dengan suhu 160⁰ C.
- 4
Keluarkan dari oven,tunggu dingin. Oles dengan kuning telur, lalu taburi dengan kenari dan gula pasir. Panggang lagi dengan suhu 120⁰ sampai matang dan garing.
- 5
Segera setelah keluar dari oven langsung potong² selagi kukis masih lunak. Biarkan dingin dan mengeras baru pisah-pisahkan. Simpan dalam toples.
Resep Serupa
-
Dutch Jan Hagel Kokjes (Cookies Jan Hagel) Dutch Jan Hagel Kokjes (Cookies Jan Hagel)
Ini tuh cookies Belanda yg super garing, renyah & wangi. Dijamin deh nggak bisa berhenti ngemil 🙈 Resep asli Jan Hagel selalu pake kayu manis, ini udah ciri khas dari Jan Hagel Kokjes. Bahkan bisa dibilang banyak pemakaiannya sampai warnanya beberapa coklat gelap. Ini saya bikin pake brown sugar, beda ya sama palm sugar. Brown sugar butiran halus banget & kalau diremas tangan bisa 'kempel' nggak ambyar. Kalau diganti palm sugar warnanya bakal super gelap. Maybe lebih baik kalau nggak ada, pake gula castor/boleh mix palm sugar kalau pengen ada aroma wangi & dapet warna coklatnyaSource : Tintin Rayner (ig)#CookpadCommunity_Tangerang Silmia Latifah Irhami -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Jan Hagel, cookies klasik Belanda yang enak dan renyah dengan aroma kayumanisSource : yt Luvitaho Elvira Yus -
Jan Hagel Kenari Jan Hagel Kenari
Kacang Kenari, salah satu jenis kacang yang berasal dari Maluku. Kacang ini populer di kalangan pembuat cake & cookies selain almond. Kenari merupakan sumber antioksidan yang baik. Kombinasi lemak sehat, protein, dan serat dalam kacang kenari membantu meningkatkan kepuasan dan rasa kenyang. Antioksidannya mampu membantu tubuh melawan dampak negatif dari radikal bebas.Kacang Kenari bisa banget menjadi toping cookies dari Belanda, Jan Hagel Cookies... Cookies yang renyah dan gurih.... Teman minum teh/kopi sore-sore ☕Saya menggunakan resepnya chef Luvita Ho dari youtubenya.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Jan hagel cookies Jan hagel cookies
Cookies ini adalah cookies klasik belanda yg rasanya kres dan enk, rasa kenari nya yg gurih menambah ingin nyemil trs, cocok jg utk isi toples utk lebaran dyah wahyu sulistisni -
Jan Hagel Cookies (Cinnamon Cookies) Jan Hagel Cookies (Cinnamon Cookies)
Jan Hagel Cookies adalah salah satu Cookies tradisional khas Negeri Belanda.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MasakDenganRempah#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CoCoKFightingforBALON#Week16Rempah NayNay -
Jan Hagel Almond Kenari Jan Hagel Almond Kenari
15/04/2023 (791).....Jan Hagel adalah salah satu cookies classic/kuno yg sdh ada sejak jaman Belanda sekitar abad 16 an. Cookies kesukaan sy sejak kecil dulu kakek nenek dan mama sy sering bgt bikin Jan Hagel ini,bikinnya mudah dan bahan2 nya pun simple. Ini adalah resep turun temurun dr kakek sy yg lgs dpt resepnya dr org Belanda. Utk bahan topping sy skip penggunaan gula pasir,sy hanya memakai kenari cincang utk topping. Jika suka manis bs di tambahkan taburan gula pasir utk toppingnya bersama kenari cincang. Almond dlm bahasa Belanda adalah Amandel,pemakaian almond bubuk sy sangrai dulu utk lebih memperkuat rasa dan aroma almond dlm adonan,begitu jg kenari yg sy sangrai dulu walau pun hanya sbg topping. Untung udh nyicil bikin cookies sblm puasa (17/03/2023) jd tenang dan pas banget pekan ini tema Bancakan Ceria 3C temanya cookies#CookingCommunityClass_KreasiCookies#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Jan Hagel Koekjes (Cinnamon Almond Dutch Cookies) Jan Hagel Koekjes (Cinnamon Almond Dutch Cookies)
Sumber : Luvita Ho (youtube channel)Janhagel atau Jan Hagel (diucapkan "Yahn Hahgel") adalah salah satu kue khas Belanda berbentuk persegi panjang dengan kacang almond atau kenari di atasnya.Kacang almond adalah jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Ada banyak manfaat kacang almond yang bisa didapat, termasuk untuk menurunkan berat badan dan mencegah penyakit. -Halodoc-#BALONChallenge#KacanginAku Yanda Starilia -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Source : YouTube Beqs Kitchen dengan modifikasiCookies ini merupakan kue tradisional khas Belanda yang banyak disukai orang karena rasanya lezat. Tak heran bila kue ini cukup terkenal di Negeri Kincir Angin. Jan Hagel Cookies menjadi salah satu kue kering klasik yang digemari saat Natal. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jan Hagel Cookies sangat mudah ditemui. Anda bisa membuat sendiri dirumah bersama keluarga saat Natal atau hari Raya besar lainnya. Cookies ini bisa juga dijadikan salah satu pilihan bingkisan untuk berbagi kebahagiaan dengan kerabat, sahabat ataupun sesama disekeliling kita yang terkasih.Simak resep dan cara membuat Jan Hagel Cookies khas Belanda berikut ini ya!●•#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#KueKlasikKhasBelanda#JanHagelCookies#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia Itha Subekti -
Jan hagel Jan hagel
Pernah liat cookies jan hagel..entah dimana lupa..wkt itu sy lgs cari resepnya.cari simpen dan simpen ..Sore ini pengen punya cemilan yg praktis..tiba2 inget ama kukis jadul ini..kenapa jadul...dari cerita blogger2 ini kukis muncul waktu zaman belanda di indo.baru denger dan baru liat sih..😅Resep dari ncc bu fatmah bahalwanKesulitan pd saat meratakan adonan di loyang..dan menentukan tebal n tipisnya..di resep sih disarankan 0.3-0.4 cm..alamak...tantangan sih.Pas manggang juga..sdh coklat bagian atas..tp pas di pegang masih lembek.blom kering..hasilnya jan hagel ku agak coklat sih..tdk golden brown..tp kress renyah nya ada...ga ada almond adanya kuaci kupas...next time buat yg tipis achAsyikkk...punya varian kukis baru..😅toples harus jauh jauh....ga bs brenti nyemil. Yin_S -
Jan Hagel Cookies Jan Hagel Cookies
Source: sweetrip.id (modified)Penasaran sama cookies ini sudah lumayan lama tapi baru sempet bikin kapan hari, buat nambah isi toples lebaran 😀Jan Hagel Cookies merupakan kue tradisional khas Belanda yang banyak disukai orang karena rasanya enak. Tak heran bila kue ini cukup terkenal dan digemari banyak orang. Dia Juga salah satu cookies yang diburu orang saat labaran atau natal selain nastar dan kastengel, selain itu cookies ini enak banget buat temen ngeteh atau ngopi 👌 frida frida -
Kue kenari / jan hagel Kue kenari / jan hagel
Ini asal muasalnya kue dari belanda enak di makan pakai teh atau kopi rasa gurih susu di campur kenari Chichy Alicia Tan -
Janhagel cookies Janhagel cookies
Bismillah, selamat sore teman2..Seharian vertigo kumat😪... Bawaannya mau baring ajahh sampe kelupaan mau posting..Entry utk @aop_indonesia dengan host tema Olahan Jahe saya buat kue Janhagel, oh iya di resep ini saya modif dengan menambahkan jahe bubuk dan tentunya saya sudah izin ke mba dona yg punya resep kue ini, wajib coba ..cuzz ini resep nya🤗Recipe : mba riyasirmadona via youtubejanhagel #nyemilenak #janhagelcookies #resepkuekering #resepjanhagelcookies #janhagel_vz virazsiregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar