Bismillaahirrahmaanirrahiim.Dlm menyambut #KeberuntunganTahunNaga, #BALONChallenge & #CookpadCommunity_Tangerang berkreasi menggunakan bahan ataupun sajian khas #Cocomtangpost_Imlek2024.Hongkong Steam Fish atau Ikan Tim Hongkong ini merupakan salah satu sajian Imlek lho. Harus pake ikan segar yaa...

Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

mertua minta dibikinin steam ikan hongkong soalnya lagi males makan di restoran

Minggu ke 50 (10 January 2023)Kemarin malam ke supermarket...eh ada ikan Bawal murah nih... Besoknya langsung di masak deh. Ikannya uda dibersihin,saya cuci lagi ya...#PejuangGoldenBatikApron##TimIkanBawal#

Kali ini saya mau kenalin ikan bawal ke si kecil, lumayan doyan dia tapi ikannya ga habis karena rerlalu banyak, jadi mamanya ikut makan deh 😁

Seneng banget dapat kiriman bawal jumbo, Wah kalau steam ikan ala saus hongkong ini, paling sering dijumpai kalau makan di chinese resto . Saya coba buat dan keluarga semua nambah nambah😊Yuk simak cara membuatnya#GenerasiAprontis #Generasitheaprontis

Paling suka kalau ikan dori dikukus aja. Simple tapi enak. Saya cobain resepnya mbak Indrie Yusuf. Ini ada yg saya modif resepnya, saya sesuaikan dengan bahan yg ada juga. Kalau resep asli, bahan saus ditumis tapi saya gak pakai ditumis, langsung aja dikukus sebentar.Ini saya pakai kecap rasa jamur yg lumayan berasa asin dan warnanya gelap makanya saus saya ini gelap bener padahal cuma pakai sedikit sekali. Oh ya, harusnya daun bawangnya diiris memanjang, berhubung stok yg ada udah diiris bulat, ya sudah saya pakai yg ada aja 😁.Makanan dikukus atau steam gini, lebih sehat dan mudah bikinnya. Bisa ditinggal ngerjain yg lain asal jangan lupa aja 😂. Dan ini juga jadi solusi kalau lagi gak mood masak atau lagi males 🤭.Yuk, ah dicobain ya teman-teman 😉.(16/09/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12378399-steam-dori-saus-hongkong?invite_token=JFFwZQBzCJnMVahJ6mTjW1Xq&shared_at=1631763052#SerbaDiKukus#PekanPosbar#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang

Hai cookpaders... Makanan kesukaan anak gadisku adalah ikan, di olah berbagai macam masakan , pasti di sukainya. Beberapa waktu yang lalu, anakku bertanya, apakah saya bisa membuat steam kerapu, saya jawab, bisalah, karena biasanya saya suka memasak untuknya steam bawal.Akhirnya saya pergi mencari ikan kerapu n jadilah saya membuatnya, alhasil anakku kegirangan n bilang MANTAP .. hehehe...Seneng rasanya masakan yang kita buat disukai keluarga kita, hilang sudah rasa capek saat kita memasaknya 😃😃#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#PGA3_23

Waktu belanja ada Ikan Hiu yg g bgitu besar bisa dibilang masih baby hiu 🤭 PakSu request coba dibikin steam..baiklah eksekusi 😁

Cari alternatif masak kepala ikan selain dibuat gulai atau sop, ketemulah resep steam punya mba nietya. Ini enak dan sehat ya, minim pakai minyak, minyak cuma untuk sausnya aja. Silakan dicoba 😄Sumber: nietya nietya#CookpadCommunity_Depok

Source Tastemade.Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Dikasih ikan bawal besar sama bapak ditempat ngajar les, awalnya bingung mau dimasak apa yg tanpa minyak dan praktis. Akhirnya kepikiran lah untuk di steam. Ikannya jadi enak dan lembut banget🤗