اغسلي الأرز جيدا تحت الماء الجاري وصفيه تماما من الماء، مع مراعاة عدم استعمال الأرز المنقوع في هذه الوصفة.

ادهني طاجن بالزبدة باستخدام معلقة لتتمكني من دهن جميع أجزاء الطاجن وتغليفها بالزبده حتى لا تمنع التصاق الرز

ضعي الأرز المصفا في الطاجن، وصبي فوقه مقدار اللبن بنفس الكوب الذي تم تعييره في الأرز.
أضيفي الملح والزيت مع الرز وقلبيهم في الطاجن برفق حتى يذوبو مع اللبن ويتوزعو داخل الأرز.

وزعي الزبدة السائلة على طاجن الرز ، ثم أدخليه إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مع إشعال الشواية قبل إخراج الطاجن بمدة 10 دقائق.