خضار سوتيه 💚

قومي بغسل وتقشير الخضار ثم قطعيها مكعبات او شرائح حسب الرغبة.

في صاجة ضعي زيت الزيتون وشوحي الثوم الى ان يصبح ذهبي اللون.

اضيفي مكعب الماجي وقومي بمزجه جيداً مع الثوم.

اضيفي الخضار وامزجيها جيداً مع خليط الثوم والماجي.

اضيفي الماء وقومي بتغطية الصاجة او القدر لمدة ٣٠ دقيقه الى ان تطهى الخضار وتستوي.

بالأخير قومي بوضع علبة الذرة الفلفل الاسود والملح. وبالعافيه 🫶🏼