في وعاء نضع جميع المكونات مع بعضها ما عدا اللبن رايب
و نفرك السميد مع السمنه جيداً

بعد الانتهاء من التبسبس نعجن باللبن رايب

في صينية ندهنا سمنة وقطر ثم نضع الخليط
نفرد العجين بصينية وندهن الوجه شمينت وقطر
حتى يعطينا لون ذهبي جميل وطبقة مقرمشه

تترك الهريسه ٦ ساعات ترتاح حتى تتفتح حبات السميد جيداً
او اقل شي تترك ساعة حتى ترتاح

تقطع الهريسه مربعات ونزينها باللوز
يكون اللوز منقوع نص ساعة حتى لا ينحرق عند الخبيز

تخبز على نار وسط ١٨٠درجة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا او
عندما تتحمر الهريسه ثم نحمر وجه الهريسه تخبز على فرن محمه سابقًا
صحة وهنا

نسقي الهريسة وهي ساخنه قطر سخن
ونتركها حتى تتشرب القطر صحة وهنا ❤️🥰