Pempek Rebon
Pempek ini walaupun tanpa ikan tapi tetap gurih dan enak karena memakai rebon. Yuk dicoba bunda, bahan dan caranya sangat mudah loh…
Pempek Rebon
Pempek ini walaupun tanpa ikan tapi tetap gurih dan enak karena memakai rebon. Yuk dicoba bunda, bahan dan caranya sangat mudah loh…
Cara Membuat
- 1
Sangrai bawang putih dan rebon nya sampe harum. Lalu di haluskan boleh dengan chopper / blender atau di ulek.
- 2
Selanjutnya buat adonan biang nya, larutkan tepung terigu dengan air lalu masak di api kecil sambil di aduk2. Lalu campur kan rebon yg sudah di haluskan tadi. Masak sampe jadi adonan kalis.
- 3
Lalu pindahkan adonan biang tadi di wadah, campur kan dengan 1 butir telur, penyedap secukupnya dan 250gr tepung tapioka. Uleni hingga adonan pempeknya tidak lengket lagi
- 4
Lalu ambil sedikit adonan dengan bantuan jempol dibentuk spt mangkok. Lalu, masukkan kocokan telur secukupnya aja biar tidak bocor. Tutup atas nya sampe benar2 rapat.
- 5
Lakukan hal yg sama hingga adoanan nya habis tak tersisa, bisa juga dibentuk panjang2 (Lenjer).
- 6
Rebus air hingga mendidih, kalo udah mendidih masukkan pempek nya. Masak sampe pempek ngambang keatas (-+ rebus 20 mnt)
- 7
Kalo udah matang, angkat dan tiriskan deh✨ bisa juga langsung di goreng, tunggu uap panasnya hilang dulu yaaa✨
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek rebon Pempek rebon
Ini salahsatu bakulan ku Bun, pempek udang rebon , Alhamdulillah banyak yang suka meskipun tanpa ikan tetap enak dan wangi banget ...
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Punya stok rebon melimpah, bingung mau diapain. Mendadak kepikiran pempek dos yang tanpa ikan. Bisa ga yaaa bikin pempek tp ikannya diganti rebon... Taraaaa.... Jadi donk 😍 Alhamdulillah
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Stok udang rebon banyak akhirnya dibuat pempek aja. Rasanya enak banget apalagi tambah cukonya ... Hmmm enaaak
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Pertama kali bikin Pempek, lihat resepnya farah quinn di yt channelnya.. alhamdulillah sukses. Tapi sedikit di modif resepnya... karena resepnya adalah untuk pempek Dos.#RecookDepok_Pempek#CookpadCommunity_Depok
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Assalamualaikum.Bikin pempek sudah menjadi rutinitas mingguan saya, maklum suami penggemar berat pempek. Sejujurnya saya paling males kalau bikin pempek ikan, saya nggak suka ribet misahin daging ikan dengan kulit dan durinya. Alhamdulillah suami sudah puas meskipun cuma pempek dos, biasa saya pakai kaldu udang supaya gurih, berhubung lagi nggak punya stok kaldu udang jadilah saya ganti rebon. Rasanya gurih kayak pake ikan kata suami saya.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Cukonya enak 😃 Mau bikin pempek tengiri tp di pasar ga jual tengiri, jadinya bikin pempek rebon aja 😆 Oiya kalau suka asin, pempeknya bisa ditambah lagi takaran garamnya, soalnya suami ga begitu suka asin, jadi cuman dikasih dikit aja tadi 😉Source : Bunda Ei#Pekan_Palembang#PekanInspirasi#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Batam#Cookpadcommunity_Jogja
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Masih belajar bikin empek-empek nya, ngga yakin kalo mau share soalnya menurut saya masih atos 😂, tapi kalau mau coba silahkan, kaya bikin pempek dos gitu lah cuman tinggal dikasih udang rebon kering yang sudah di haluskan, note: saya lihat di postingan mba linda katanya diaduk sampe lembek aja jangan sampai kalis , next aku mau coba bikin lagi, kalo udah niat 😄
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Recomended recepie!. Rasa enak banget mirip Pempek ikan dan cukonya mantappp👌😋😋.Beberapa hari lalu salah baca resep. Resepnya pakai Ebi malah beli Rebon. Jadi rebonnya nganggur. Sayang kalo di biarkan begitu saja. Di buat kudapan enak seger aja lah ya biar laku rebonnya. Cari2 resep rebon pilihan jatuh ke Pempek Rebon ini.Paksu aja selesai makan sepiring dia blg "Bun ada lagi?"😀😀Fotonya mungkin biasa aja yaa.. Tapi percaya deh kalo ini enakkkkk...😋😋Recepie: Dish by Ifah #cookpad_id #rebon #bundaei #homecooking #pempekrebon #masakanrumah #homemadelovers#olahanrebon #pempektanpaikan
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Karna bikin kecil" jadi sekitar 40 biji, walopun tanpa ikan tetep enak rasanya dan anti meledak pas digoreng
-
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Suka Pempek? Coba bikin Yuks biar puas bisa makan banyak 😂PEMPEK REBONBy : BALmut Boneka Bordir
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Ponakan saya selalu bilang ini Pempek 'yang terlahir kembali' - plesetan dari kata Reborn 🤣 buatnya mudah, cepat, rasanya enak, garing di luar, lembut di dalam.. taelah... makan 3 potong aja langsung kenyang #PejuangGoldenApron3 #Minggu3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar