Włoski makaron błyskawiczny

Filip Janik
Filip Janik @Victoriancuisine

Potrawę tę wymyśliła moja narzeczona, zainspirowana kuchnią Piemontu i Lombardii.

Włoski makaron błyskawiczny

31 kucharzy planuje to przygotować

Potrawę tę wymyśliła moja narzeczona, zainspirowana kuchnią Piemontu i Lombardii.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Pół opakowania (200g)makaronu penne
  2. Połówka piersi z kurczaka
  3. 1cebula
  4. 3 ząbkiczosnku
  5. Pół opakowania szpinaku świeżego
  6. Garśćczarnych oliwek
  7. Kilkasuszonych pomidorów (5-7 sztuk)
  8. 100 gsera feta (bądź innego słonego sałatkowego, typu favita)
  9. 200 mlśmietanki 30%
  10. Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w kostkę a czosnek wyciskamy przez praskę. Podsmażamy cebulę na oliwie(najlepiej z pomidorów a gdy nie mamy oliwy to na oleju), po podsmażeniu cebuli wrzucamy czosnek, podsmażamy chwilę.

  2. 2

    Na patelnię dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem. W tym samym czasie gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.

  3. 3

    Po podsmażeniu kurczaka wrzucamy pokruszoną fetę, mieszamy aż się rozpuści, dolewamy śmietanki, czekamy aż sos się lekko zagęści i dodajemy szpinak. Dusimy szpinak około 7 min aż zwiędnie.

  4. 4

    Gdy szpinak będzie gotowy dodajemy całe oliwki i pokrojone w paski pomidory suszone. Ugotowany makaron dorzucamy do sosu, mieszamy i podajemy. Smacznego!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Filip Janik
Filip Janik @Victoriancuisine

Komentarze

Podobne przepisy