Füstölt sajtos tésztasaláta

Anikó Bathó
Anikó Bathó @aniko_batho
Győr

A kedvenc füstölt sajtos tésztasaláta receptem. Fogalmam sincs már, hogy hol találtam régen, de ezerszer elkészítettem már a rongyosra lapozott receptes füzetemből. Megosztom veletek is, remélem, nektek is hasonló élmény lesz :) (Ez egy dupla adagnak felel meg kb.)

Füstölt sajtos tésztasaláta

54 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A kedvenc füstölt sajtos tésztasaláta receptem. Fogalmam sincs már, hogy hol találtam régen, de ezerszer elkészítettem már a rongyosra lapozott receptes füzetemből. Megosztom veletek is, remélem, nektek is hasonló élmény lesz :) (Ez egy dupla adagnak felel meg kb.)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. 50 dkgorsótészta
  2. 20 dkgsonka
  3. 1 dbTV paprika (jó húsos)
  4. 1/2 üvegsavanyú uborka
  5. 20 dkgfüstölt sajt
  6. 2 dbnagy tejföl (2x450 g)
  7. 500-600 gmajonéz
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tésztát sós vízben megfőzöm, leszűröm, majd félreteszem hűlni.

  2. 2

    A paprikát apróra csíkozom. A sonkát vékony csíkokra vágom, a sajtot nagy lyukú reszelővel lereszelem. A savanyú uborkát szintén vékony csíkokra vágom.

  3. 3

    Összekeverem a tejfölt és ízlés szerint annyi majonézt, hogy az íze jó legyen. Én kb. 500-600 g-ot szoktam hozzá tenni. Ízlés szerint sózom, borsozom.

  4. 4

    Ha a tészta kihűlt összekeverem a sonkával, paprikával, sajttal, uborkával. Ha már szépen elkeveredett, akkor adom hozzá a tejföl + majonéz keveréket és jó alaposan megkeverem.

  5. 5

    Nagyon jót tesz neki, ha 1 éjszakát áll a hűtőben. A tészta magába szívja a tejfölös cuccot, az ízek összeérnek….hmmmm…. ;) Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anikó Bathó
Anikó Bathó @aniko_batho
Közzétéve:
Győr
Szeretek főzni és szeretik a főztöm (általában) 😄 Leginkább a “hétköznapi emberek” által kreált recepteket szeretem kipróbálni , illetve a saját ötleteim megvalósítani. A legjobb szakács suliba jártam : a Nagymamám konyhájába
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek