Kukis Kelap Kelip Unicorn Edition (cookies kue kering tanpa mixer)

✨Kukis Kelap Kelip✨ adalah resep pertamaku di Cookpad, yang kudedikasikan kepada my favorite girl 👧🏻💖
Kalau waktu itu warna kesukaannya adalah pink, kali ini dia sedang menggandrungi kombinasi pink dan ungu ala unicorn 🦄 Sedangkan untuk bentuk kuenya masih samaaa, hati dan bintang 💛🍪⭐ Kayak aku yang masih setia sama app bagi resep satu ini dongg 🤭 Rela begadang demi "Kue Bintang" deh, sambil nostalgia pertama kali posting di Cookpad 😍😍😍
Sharing resep rasa sosmed, ya Cookpad 🤗✨
#Cookpad12tahun #MemoriResepPertama
Ikutan yuk, Mams @dean12 @dhy3t4 @sekar29arum 🫶🏻🫶🏻
Kukis Kelap Kelip Unicorn Edition (cookies kue kering tanpa mixer)
✨Kukis Kelap Kelip✨ adalah resep pertamaku di Cookpad, yang kudedikasikan kepada my favorite girl 👧🏻💖
Kalau waktu itu warna kesukaannya adalah pink, kali ini dia sedang menggandrungi kombinasi pink dan ungu ala unicorn 🦄 Sedangkan untuk bentuk kuenya masih samaaa, hati dan bintang 💛🍪⭐ Kayak aku yang masih setia sama app bagi resep satu ini dongg 🤭 Rela begadang demi "Kue Bintang" deh, sambil nostalgia pertama kali posting di Cookpad 😍😍😍
Sharing resep rasa sosmed, ya Cookpad 🤗✨
#Cookpad12tahun #MemoriResepPertama
Ikutan yuk, Mams @dean12 @dhy3t4 @sekar29arum 🫶🏻🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Garnish gula kelap kelip: Bagi rata gula pasir ke dalam 2 mangkuk, teteskan pewarna makanan pink ke mangkuk A dan pewarna ungu ke mangkuk B (masing-masing 2 tetes), aduk hingga tercampur rata.
- 2
Adonan kue: Ayak gula halus, masukkan ke dalam wadah berisi mentega (atau margarin), tambahkan sirup vanila, aduk hingga merata.
- 3
Pisahkan kuning telur, campurkan dengan adonan, sisihkan bagian putihnya.
- 4
Ayak terigu, campurkan dengan adonan, uleni dengan tangan hingga terasa padat.
- 5
Bagi adonan menjadi 2, bungkus masing-masing bagian menggunakan plastic wrap, simpan dalam lemari es selama setengah jam.
- 6
Panaskan oven dengan suhu 180°C menggunakan api atas dan bawah selama 10 menit, sementara itu keluarkan adonan dari lemari es.
- 7
Ambil 1 bagian adonan, giling dengan rolling pin yang telah dibaluri tepung, ratakan dengan ketebalan +/- 5 mm, lalu cetak menggunakan cetakan kue kecil berbentuk hati. Oleskan putih telur ke permukaan kue, taburkan gula warna pink, lalu tata pada loyang yang telah dibaluri mentega.
- 8
Giling dan cetak adonan sisa menggunakan cetakan bintang, oleskan putih telur, taburkan gula warna ungu, lalu tata pada loyang lain.
- 9
Masukkan kedua loyang ke dalam oven, panggang selama +/- 25 menit hingga adonan berubah warna dan tekstur.
- 10
Keluarkan dari oven, biarkan dingin, lalu tata ke dalam stoples kedap udara agar kue bisa tahan selama 1 bulan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kukis Kelap Kelip (kue kering / cookies tanpa mixer) Kukis Kelap Kelip (kue kering / cookies tanpa mixer)
Pernah lihat di buku resep kue-kue untuk anak terbitan Erlangga, judulnya lupa. Gula merahnya saya ganti gula halus. Simple banget ga pake mixer. Si kecil juga bisa ikutan bikin. Dulu saya mesti pake cetakan bentuk bintang, jadi doi kalo bilang namanya Kue Bintang. Mama Sasa 🐰🎀 -
Kukis Coklat Mesis (Kue Kering Tanpa Telur Tanpa Mixer) Kukis Coklat Mesis (Kue Kering Tanpa Telur Tanpa Mixer)
Masih suka mencoba bikin kukis tanpa telur juga diadoni tanpa mixer hanya menggunakan alat dapur (whisk, spatula, sendok kayu, atau garpu). Coba bikin kukis nyontek resepnya "Rosanti emehnya kanaka" di resep tsb menggunakan telur, aku mencoba tanpa telur. Rasanya empuk, renyah mirip - mirip putri salju *tanpa gula* gitu deh.. Pakai margarin leleh khawatir keras, margarin leleh ini sisa bikin kue. Ternyata kelembekan jadi aku masukkin kulkas deh. Margarin leleh mau dipakai atau ga dipakai terserah ya. Ini hasil ngarang sendiri. Adonan dirasa udah bisa dibentuk (ga lembek kayak punyaku) ga usah dimasukkan kulkas, langsung dibentuk.. Cobain yuk. Eki Mayantari Sutikno -
Kue kering (eggless choco cereal cookies) Kue kering (eggless choco cereal cookies)
Tetep ya setia pakai resep titinrayner, kalau suka manis bisa di tambah gula nya Findi -
Basic cookies ( kue kering ) Basic cookies ( kue kering )
Gak pernah berhasil kalo buat kue kering.Masih harus banyak belajar.Di awali dengan bikin dasar kue kering ini nih. Bersyukur gak terlalu mengecewakan. 😂 Anandita Wardani -
Kue Kering Donat (Donut Cookies) Kue Kering Donat (Donut Cookies)
Lebaran masih lama tapi udah pengen bikin kue kering mulu bawaannya😅 Sukma Putri -
Caterpillar Cookies (Kue kering Ulat) Caterpillar Cookies (Kue kering Ulat)
Sumber : Aziza RahmiIseng sendiri2 ngeduprek di dapur..selagi si kecil tidur,buru2 bikin cookies ulat 😁.Pas kebangun liat ada ulat ketawa terus ada cemilan yang lucu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor annastasia rr -
Cookies unik (kue kering) Cookies unik (kue kering)
Source EndahRicky#PejuangGoldenApron2 Rovita Naima -
Kue Kering Coklat / Choco Cookies Kue Kering Coklat / Choco Cookies
Resep dari saudara dengan modifikasi jadi lebih mantaaapp✨🥰 Coklat dan manisnya pas! Silahkan dicobaaa🥰✨🍪🍫 DiasAuliyah -
Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer)
Bikin kue ini nyontek resep "Adhex Gunawan" dengan modifikasi bahan hingga pengolahan. Beberapa hari ini aku persiapan bikin kuker (kue kering) untuk lebaran, ga pakai mixer. Hanya diaduk - aduk pakai whisk, sendok kayu, spatula pokoknya alat dapur yang tersedia didapur, dipake aja, yang enak dipake ya dipake. Bikin kue tanpa mixer tanpa timbangan pula (karena timbangan manual lenyap entah kemana, timbangan digital rusak) juga mempermudah bagi semua orang yang ingin buat kue kering tapi ga punya mixer juga timbangan. Dicoba yuk bun😊. Eki Mayantari Sutikno -
Adonan Dasar Aneka Kue Kering (Cookies) Adonan Dasar Aneka Kue Kering (Cookies)
Alhamdulillah berkesempatan menambah ilmu dari Kelas Masak Bareng Komunitas Cookpad dengan tema Aneka Kue Kering dari 1 Adonan dengan narasumber Mbak @DailyUmmaPas banget momennya, pas butuh ilmu membuat kue kering untuk Lebaran.Cocok banget deh resepnya. Resep sat set gak ribet. Gak perlu nurunin mikser dari lemari atas. Adonan bisa diinapkan berhari-hari di kulkas, jadi pekerjaan membuat kue bisa dicicil. Satu adonan jadi banyak kue pula. Sukaaa.....Aku pakai margarin Rose Brand yang wanginya gak kalah dengan butter mahal.Selain margarin aku juga pakai gula halus dan maizena Rose Brand juga. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.Yuuuk cobain...#mbaNtuk_bolucake#belajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025 12.40#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Kue gem / kue kembang gula / kue monas / cookies monas/ kue unyil / kue kering simpel Kue gem / kue kembang gula / kue monas / cookies monas/ kue unyil / kue kering simpel
Hari lebaran anak2 suka banget sama kue monas,, biasanya yang duluan mereka makan gulanya,, cookiesnya gak dimakan,,, coba buat kue gem atau biasa juga orang sebut kue monas, kue kembang gula, kue kerdil., dll 😀 hasilnya diluar ekspektasi moms,, anak2 suka & cookiesnya dimakan,, karena rasanya renyah dan gulanya langsung lumer seperti makan gula kapas 😘 lebih enak dari kue gem yang dijual dipasaran moms...Tetap diam dirumah selama PSBB #dirumahaja #festivalramadhancookpad #mudikonline #tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron3 Laperbingits kuy -
Kue Kering Susu Coklat / eggless cookies Kue Kering Susu Coklat / eggless cookies
Masih kelanjutan dr memberdayakan susu anak yg tdk diminum. Masih byk stocknya.. besok mesti dibuat apa lg yaa? Bantuin dong makemak 😃Tadi liat dp bbm teman grup Latbar Masak Palu, Ririe Fitria Yunika.. kue kering katanya tdk pake telur tp renyah.. ahh iyakah.. tanya resep dan langsung eksekusi.. susunya sy banyakin.. gulanya 100 gr sj.. dibentuk sederhana, balur gula dingin (gula donat). Ismi Sabrina Ayunani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar