یخنی مرغ درگزی

#خورشت_یخنی
#یخنی_مرغ
#یخنی_گوشت
#یخنی_درگزی
یخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.
یخنی مرغ درگزی
#خورشت_یخنی
#یخنی_مرغ
#یخنی_گوشت
#یخنی_درگزی
یخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا در قابلمه روغن ریخته و پیاز های خلالی شده رو میریزیم با حرارت خیلی تفتمیدیم تا خوب سرخ بشن یکدست...رنگ اصلی این خورشت به خاطر خوب و یکدست سرخ شدن پیاز هست
- 2
وقتی پیازا خوب سرخ شدن یک استکان آب جوش میریزیم هم میزنیم با پشت قاشق یا کفگیر پیازا رو کمی فشار میدیم تا رنگ پیازای سرخ شده به آب برگرده
- 3
بعد مرغ یا گوشت رو اضافه میکنیم در قابلمه رو میذاریم اجازه میدیم تا گوشت سرخ بشه و آبی که ریختیم باید تبخیر بشه و به روغن بیافته و گوشتا خوب سرخ بشن
- 4
مرغ ها رنگ پیاز رو بخودشون جذب میکنند وقتی هر دو طرف مرغا سرخ شدن
دو لیوان آب جوش و زعفران و نمک میریزیم - 5
با حرارت ملایم زمان میدیم خورشت یخنی ما خوب بپزه و جا بیافته و بعد سرو کنید با پلو.
این خورشت هیچ ادویه ای ندارع فقط نمک.
دستورهای مشابه
-
یخنی مرغ درگزی
یخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد.شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است.یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.#یخنی#یخنی_مرغ#یخنی_درگزیممنونم از دوست عزیز و خوبم@Zeinabi مطبخ لیلا -
یخنی مرغ درگزی
#یخنی_درگزی #یخنی_مرغ #غذای_سنتی #کوک_اسنپیخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز( شهر خراسان مرز ترکمنستان ) است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید.@Zeinabi ❤SAHAR 1374❤ -
یخنی مرغ درگزی😋
#یخنی #یخنی_مرغ #یخنی_درگزی #یخنی_گوشت #سرآشپز_طلایییخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند.با تشکر از دوست عزیز @Zeinabi گل 🥰🥰 سیما (مهسوند) -
خورشت یخنی مرغ درگزی
#خورشت_یخنی#یخنی_مرغ #یخنی_درگزییخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد.برای این خورشت از گوشت گوسفندی و یا مرغ استفاده می شود.این خورشت بقدری خوشمزه است که میتوانید برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد.یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است.یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است که در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در وعده های غذایی خود و فراموش نشدن غذاهای سنتی بپزید.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Zeinabi Mina dmr -
یخنی مرغ درگزی 🌸
انسان فرزانه کسی است که همچون طبیعت سود می رساند،بدون انتظار سپاس.کارها را به پایان می رساند،بدون ادعای برتری....پیروز می شود،بدون نمایش پیروزی...#یخنی_مرغ_درگزیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Zeinabi#مرغ_خوشمزه#مرغ_زعفرانی#یخنی_مرغ#سرآشپز_طلایی#سرآشپزطلایی Ashpazye_parchin -
یخنی مرغ درگزی🍗🍗
بزرگترین مصیبتبرای یک انسان این استکه نه سواد کافیبرای حرف زدن داشته باشدنه شعور لازم برای خاموش ماندن…خوشمزه ترین رسپی مرغی که تا حالا خوردم، یه طعم متفاوت و بینظیربا رسپی دوست نازنینم آندیا خلیل پور@Zeinabi Setareh Tahmasebi -
مرغ یخنی درگزی
#مرغ#خورشت#محلی#کوک_اسنپبا دستور دوست عزیز کوکپدی @Zeinabiیخنی مرغ یکی از روش های تهیه مرغ و خوراک به سبک سنتی و درگزی می باشد که بسیار لذیذ و خوش عطر می باشد. شما می توانید یخنی مرغ را برای مجالس و مهمانی های خود تهیه کنید زیرا طعم فوق العاده ای دارد. یخنی مرغ در شیراز یا مشهد نیز تهیه می شود ولی رسپی اصلی آن برای درگز است. یخنی یکی از روش های پخت بسیار معروف است در فهرست آثار ملی ناملموس ایران به ثبت رسیده است. یخنی مرغ را بیشتر در کنار یک پلو خوشمزه زعفرانی سرو می کنند. شما می توانید این غذای خوشمزه را برای تنوع در غذا های خود و فراموش نشدن این غذای ملی در خانه تهیه کنید. مریم بانو -
یخنی مرغ درگزی
همیشه به داشته هایتشکر گزار باشچیزی که تو قدرشو نمیدونیدیگران با گریه از خدا میخواهند!مرسی از آندیای عزیز و هنرمند 😍⚘ @Zeinabi Maryam -
-
یخنی مرغ درگزی 🍗
#یخنی_مرغ#یخنی_گوشت#یخنی_درگزی#افطاری#رمضانبا تشکر از دوست عزیزم@Zeinabi Ashpazi Ba Behnaz -
یخنی مرغ درگزی
درویشی با لباس کهنه وارد بر سلطان شدگفتند: بد است این گونه بر سلطان وارد شده ای !گفت بد این است این گونه خارج شوم ...خدایا😍 بر تو ماه رجب ، آلوده وارد شدیم 🥺مپسند این گونه خارج شویم ....🤲🏻❤شنبه ۳۰ دی ۱۴۰۲ممنون از دوست گرامی 🌹@Zeinabi#سرآشپز_طلایی_4#یخنی_مرغ_درگزی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
یخنی مرغ درگزی 🍗
این خورشت واقعا خوشمزه و خوش عطره 😍😋 رسپی شو از کوکپدی هنرمند آندیا خانم عزیز گرفتم @Zeinabi 😉#یخنی_مرغ_درگزی Madam.Titi🧡 -
یخنی مرغ درگزی 🍗
🌹💖﷽💖🌹آب یخنی اصطلاحی در آشپزی است و به آبی گفته میشود که موادی مانند گوشت، قلم، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو را به همراه برخی ترهبار در آن میجوشانند و پس از صاف کردن به مایهٔ سوپ، سس، خورش، و آبگوشت اضافه میکنند.یخنی یکی از غذاهای محلی شمال خراسان و منتسب به شهر درگز است. در خطه خراسان انواع خوراکهایی با گوشت تهیه میشود که چلوگوشت مشهد و یخنی درگزی از معروفترین آنها میباشند.࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت عالی کدبانوی گل @Zeinabi 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
یخنی مرغ درگزی
#یخنی_مرغ_درگزی#یخنی#مرغ#درگزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
-
یخنی درگزی
#یخنی_گوشت#خورشتیخنی ،مخصوص شهرستان درگز هست.بی اغراق میگم بی نظیرترین و خوشمزه ترین غذاست.فقط نیاز به پیاز و گوشت داره .کنار برنج سرو میشه . در اکثر مجالس عروسی و عزای درگز این غذا پخت میشه.توصیه میکنم برای یک بار هم شده امتحانش کنید. "آشپز_ناشی" -
یخنی مرغ درگزی
اگه از خوردن غذاهای تکراری خسته شدید و مثل من دنبال غذاهای جدید و طعم متفاوت میگردید حتما امتحان کنید#مرغ_درگزی#مرغ#سرآشپز_طلایی۴#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم@Zeinabi Giti -
یخنی مرغ درگزی
با تشکر از بانوی عزیز آندیا خلیل پور🌺 @Zeinabi 🌺 بابت این دستور پخت خوشمزه Hoseini 🇮🇷 -
یخنی مرغ درگزی
این مرغ بسیار بسیار ساده.بدون ادویه. ولی درعین حال خوشمزه وباطعم طبیعی خود مرغه.اول که خواستم درست کنم فکر میکردم طعم خوبی نداشته باشه ولی اشتباه فکر میکردم وخوشمزه وپرطرفدار شد.ممنونم از دوست عزیزم آندیا جون بخاطر این رسپی خوبشون♥️@Zeinabi#مرغ_درگزی#سرآشپز_طلایی kobra hoseini -
-
پفیلا در فر🍿 new
#پفیلا بدون روغن یکی از انواع روش های تهیه پفیلا می باشد که برای کسانی که دوست دارند به صورت رژیمی این #پاپ_کورن تهیه کنند گزینه بسیار خوبی می باشد. شما می توانید پاپ کورن یا همان پفیلا را در طعم ها و مزه های مختلفی در خانه به راحتی تهیه کنید. پاپ کورن یا پفیلا یکی از تنقلات بسیار خوشمزه در مهمانی ها و یا مراسمات مختلف می باشد و شم می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. پفیلا در دنیا به قدری محبوب می باشد که تاریخ ۱۹ ژانویه را به خود اختصاص داده است. نام قدیمی پفیلا چسترفیلد بوده که امروزه کمتر به این اسم صدا زده می شود. پفیلا یکی از خوراکی ها بسیار سالم می باشد که برای کودکان نیز گزینه خوبی می باشد و اگر در رژیم غذایی هستید می توانید پفیلا بدون روغن را تهیه کنید زیرا حاوی فیبر می باشد و باعث سیر نگه داشتن زمان طولانی در شما می شود.#عسل_بانو #سرآشپزطلایی #ذرت #پفیلا_با_فر 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
یخنی مرغ
سلام دوستان جانم.امیدوارم ایام به کامتون باشه .خدمتتون عرض کنم که یخنی یک غذا اصیل و معروف در خراسان شمالیه( درگز)که معمولا درمراسم عروسی پخت میشه ودرتهیه آن از گوشت مرغ یا گوسفند استفاده میکنند،راز مزه فوق العاده اون هم پیاز فراوان هست .امیدوارم تهیه کنید وازطعم فوق العادش لذت ببرید. دلارام -
یخنی درگزی 😋😋
یخنی درگزی از معروفترین غذاهایی که باگوشت تهیه میشه ، یخنی درگزی خوراکی بسیار لذیذ با دستور تهیه تقریبا آسان است، اما نکاتی در پخت این غذا وجود دارد که رعایت نکردن آن باعث خوب نشدن یخنی شما میشود. Aida -
شربت سیب زعفرانی
#شربت#شربت_سیب#شربت_سیب_زعفرانی#سیب#زعفران#نوشیدنی_خنک#نوشیدنیشربت سیب خانگی یکی از پر خاصیت ترین شربت های خانگی می باشد، که می توانید با هر رنگ از سیب ها آن را تهیه کنید تا طعم های متفاوتی داشته باشید. شربت سیب گزینه بسیار خوبی برای پذیرایی می باشد و می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. رادمهرآوه -
تیرامیسو بدون تخم مرغ
#تولد_کوکپد#دسریکی از روش های بسیار خوب برای کسانی که طعم و مزه تخم مرغ را دوست ندارند و می خواهند این دسر را بدون تخم مرغ تهیه کنید. تیرامیسو یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین دسر ها در دنیا می باشد که برای پذیرایی و مهمانی گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این دسر خوشمزه در تمام کافه ها میل کنید ولی تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ یک روش ساده و سریع برای تهیه این دسر می باشد و مخصوص کسانی است که طعم و مزه قهوه را دوست دارند گزینه بسیار خوبی می باشد. این دسر فوق العاده برای اولین بار در فلورانس تهیه شده است. 😋MARYAM😋 -
هویج پلو
هویج پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که می توانید آنرا به همراه گوشت یا مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه با دستورهای متنوعی تهیه می شود و می توانیم آنرا به سلیقه خود با طعم زعفرانی یا دارچینی درست کنیم Lida -
ساندویچ ماکارونی با مرغ
#ساندویچ#مرغ#ساندویچ_ماکارونی_مرغ#ساندویچ_ماکارونی#دورهمی#غذای_ساده#دورهمی#غذای_سریع#فست_فودساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج ها می باشد که به شکل های مختلف در سراسر جهان تهیه می شود. ساندویچ ماکارونی یکی از خاطرات خوب کودکی همه ما می باشد و طرز تهیه آسانی دارد. شما می توانید ساندویچ ماکارونی را برای دورهمی و تولدها و حتی پیک نیک ها درست کنید و یا حتی می توانید برای یک میان وعده خوب برای کودکان خود در مدرسه تهیه کنید. شما برای تهیه ساندویچ ماکارونی از هر نوع فرمی که دوست دارید می توانید استفاده کنید و به دلخواه می توانید به آن پنیر ذوب شده اضافه کنید. رادمهرآوه -
نان کماج
نان کماج یکی از نان های بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید. بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای است و طعم شیرینی دارد و شما می توانید با آرد سفید یا قنادی برای تهیه آن استفاده کنید. کماج یکی از نان های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف با روش های مختلف تهیه می شود . vina.tastes -
کباب تابه ای مرغ
#سرآشپز_طلاییکباب ماهیتابه ای بسیار آسان تهیه می شود و برای تهیه کباب تابه ای مرغ به مواد اولیه خاصی احتیاج ندارید و می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید. vina.tastes
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (31)