قرنبيط مقلي بالخلطة المغربية

لقلي القرنبيط طرق متعددة و بنكهات عالمية وصفتي اليوم بالخلطة المغربية المعروفة بإسم "الشرمولة" و التي تدخل في تتبيل العديد من المقبلات و الأطباق الرئيسية أما عجين القلي المتكون من الدقيق و البيض و الماء فهو اساسي أيضا في العديد من الوصفات المغربية نضيف له تركيبة التوابل المناسبة لكل وصفة :
الخطوات
- 1
نصلق القرنبيط في الماء ملح مع قطعة ليمون و كمون حب و فلفل حب ورقة غار ينضج 3/4 النضج، نصفيه و نخليه في مصفاة حتى ينزل فائض الماء كليا.
- 2
نخلط الكزبرة و البقدونس و الثوم و الهريسة و الكمون البابريكا و الملح و فلفل و الخل و نحتفظ به جانبا.
نخلط الدقيق بالباكنغ باودر نضيف البيض و نخلط بماء عادي حتى الحصول على عجين
شبيه بخليط الكيك نضيف له التتبيلة و نخلط. - 3
نضع القرنبيط المصفى في العجين و نخليه يتشرب من الخلطة ربع ساعة على الأقل.
ناخد حبة حبة و نرميها في زيت ساخن على نار متوسطة. - 4
نقدمه جانب الطواجن المغربية مرفوق بصلصة الطماطم الحارة.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

قرنبيط مقلي بالخلطة


قرنبيط مقرمش بالخلطة السريه


قرنبيط بالخلطة الخطيرة


قرنبيط مقلي بالخلطة


قرنبيط بالخلطة


قرنبيط بالخلطة


باذنجان مقلي بالخلطة


السمك البربوني بالخلطة السرية 🐋🐋


قرنبيط مقلي بالخلطة السرية


🥦 زهرة (قرنبيط) مكمورة مع التتبيلة 🥦


باذنجان مقلي بالخلطة الرهيبة


قرنبيط كنتاكي بالخلطة السرية ملووش حل


الباذنجان بالخلطة


القرنبيط المقلي بالخلطه السريه على طريقه ماما وجدتي


فول بالخلطة


قرنبيط مقرمش بالخلطه السريه


خلطه للباذنجان


جمبري بالخلطة


الدقة للمخللات والتتبيلات وللكثير


جندوفلي (بلح البحر او صدف) بالخلطة


سلطة بطاطس بالخلطه


جمبري مقلي بالخلطة


فراخ مشوية بالخلطة


باذنجان بالدقة بالخلطة الجبارة


الجمبري بالخلطة


فول بالخلطة للسحور


سمك بلطي مقلي بالخلطة السحرية


الأرز بالخلطة


باذنجان بالخلطة الرهيبة


باذنجان بالخلطة وفلفل مقلي

التعليقات (6)
تسلم الأيادي ❤️❤️❤️❤️