شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبذر الكتان مطحون ناعم
  2. 50 غرامسبغول
  3. رشهملح
  4. ماء حسب الحاجة
  5. الحشوات :
  6. جبنة
  7. زيت وزعتر

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء بذر الكتان وسبغول ورشة ملح ونضيف الماء شوي شوي ونعجن لناخود قوام عجينة متماسك وطري.

  2. 2

    تمد العجين بين ورقتين من ورق الزبدة او كيس نايلون ثم نقطعها على شكل دائري او بغطاء طنجرة ثم تخبز على مقلاة ساخنة على الطرفين ثم يوزع عليها الحشوة بس تسيخ الجبن تدخل الفرن من فوق لتتحمر الجبن من فوق وتأخذ لون ذهبي.

  3. 3

    تخرج من الفرن وتغطى بفوطة او ورق زبدة وكيس نايلون لتبقى طرية.

  4. 4

    تقدم جنب كاسة شاي وعليكم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة