شفلور وبطاطا

أم إياد وبلسم وماسين
أم إياد وبلسم وماسين @belsem
ولاية سطيف

#وصفات دافئة للايام الباردة

شفلور وبطاطا

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#وصفات دافئة للايام الباردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5افراد
  1. راسشفلور
  2. بصلة
  3. 3سنات ثوم
  4. توابل:
  5. ملح
  6. كسبر
  7. فلفل احمر
  8. فلفل اسود
  9. 4 مغارف زيت
  10. كاري
  11. مغرفة كبيرة طماطم مصبرة
  12. حفنةحمص
  13. لتر ونصفماء
  14. 2بيضات
  15. مغرفة كبيرة فرينة

الخطوات

  1. 1

    اولا نحكموا راس تاع الشفلور نقيوه ونغسلوه ونحطوه يغلي مع شوية ملح

  2. 2

    نجيبوا البصلة ونقشروها ونغسلوهاونرحيوها مليح

  3. 3

    نحكمو الكوكوط ونحطو فيها الزيت والطاطا وكرف جاج يتقلاو مليح ونزيدوا عليها البصلة والتوابل

  4. 4

    ونخليوها تتقلا مليح وبعدما تتقلا نمرقوها بلتر ونصف ماء

  5. 5

    وبعدما يغلي الشفلور نصفيوهونحطوه جيهة

  6. 6

    ونحكموا طبسي نحطوا فيه 2بيضات ومغرفة صغيرة ملح ومغرفة كبيرة فرينة ونخلطوهم مليح ونمرمدوا فيهم الشيفلور ونقليوه

  7. 7

    وبعدما يتقلى الشفلور وتكون المرقة وجدت نحطو فيها الشيفلور ونفتتو الجاج ونخليوها تغلي مليح حتى تلبي

  8. 8

    وهذا هو غدانا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم إياد وبلسم وماسين
نُشرت في
ولاية سطيف
أم لثلاثة اطفال ماكثة في البيت اهوى فن الطبخ وصناعةالحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة