Semillas de fenogreco (alholva): infusión y galletas tipo crackers🥠 2 recetas en una

Alquimia Mate Amargo. ♥
#fenogreco #alholva #crackers #avena #galletassaludables #semillas #especias
Semillas de fenogreco (alholva): infusión y galletas tipo crackers🥠 2 recetas en una
Alquimia Mate Amargo. ♥
#fenogreco #alholva #crackers #avena #galletassaludables #semillas #especias
Paso a paso
- 1
Colocar en remojo con abundante agua, las semillas de fenogreco, de la noche a la mañana. Este paso es muy importante para quitar el amargor de las semillas, además de activarlas.
Si las van a tener más de 12 horas en remojo, cambiar el agua. - 2
Escurrir y lavar las semillas.
En una cacerolita colocar las semillas y el litro de agua.
Llevar a hervor y de ahí contar unos 5 minutos. Olla semitapada para evitar gran evaporación, y a fuego bajo, pero siempre hirviendo.
Dejar entibiar, colar reservando las semillas reblandecidas.
De esta decocción separar una taza para las galletas. El resto lo tenemos listo para beber como infusión, repleta de beneficios. - 3
De la infusión separar una taza de líquido y remojar allí la avena.
Agregar las semillas cocidas y bien escurridas, la sal y, yo le agregué también una pizca de fenogreco molido. También puede ser cualquier otra especia de su gusto.
Dejar reposar por lo menos media hora. Irá tomando consistencia al absorber la avena, la infusión. - 4
Con ayuda de una cuchara, colocar montoncitos de masa sobre una fuente para horno, sobre papel para horno o antiadherente.
Aquí yo usé un cortante redindo para darles forma, pero es opcional. - 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! Litza Lizardo -
-
Galletas crackers de hummus (solo dos ingredientes)
#legumbresafull Galletas saladas crackers de hummus (solo dos ingredientes) sin levaduraDe mi alquimia... ♥ Mate Amargo 🧉🍪 -
"Leche" o bebida de avena + galletas saladas con bagazo de avena
Hay muchas variantes de cómo preparar la bebida de avena. Les comparto la que yo uso, pero desde luego, no es la única válida.#avena #lechedeavena #bebidavegetal #bebidadeavena #bagazodeavena #educandoelpaladar #galletasdeavena #nolotiro #recetadeaprovechamiento Mate Amargo 🧉🍪 -
Galletas de avena y semillas con chispas de chocolate
Estás galletas de avena y semillas con chispas de chocolate, son ideales para el desayuno, la merienda o cómo postre. Son riquísimas y saludables, las podrás disfrutar sin culpas ni resentimientos.Son bastante simples de hacer, aparte no necesitas de tu horno, las podrás hacer en la estufa.¿Te animas a cocinarlas? ¡Sigue leyendo y descubre como hacerlas! • S A TU R N O• -
Galletas de avena y quesos 🧀 Galletas saladas de la vaga 🤭
Se ensucia un plato, una cuchara y una fuente para horno.¿Cocina vaga? ¡Puede ser! 🤔¿Galletitas compradas? ¡Jamás! 😀 😉Galletas saladas de avena y queso sin levadura#cocinavaga Mate Amargo 🧉🍪 -
Galletas crackers de arroz negro y semillas 🖤
#micocinadice esta vez arroz pero me encantan las pastas también.♥️🍚 ♥️🍝Aquí galletas de arroz negro, que nada tiene que ver con el arroz con tinta de calamar (a los calamares 🦑 los dejo libres en el océano 🤗).También llamado arroz venere o arroz prohibido. Arroz súper delicioso y nutritivo (también caro! 🤦🏽♀️🤷🏽♀️) Mate Amargo 🧉🍪 -
-
Galletas marineras con semillas
Realmente...una de las recetas de galletitas de agua que más me gusta¡ En este caso le agregué semillas ...me recuerdan mucho a unas galletitas que compraba en la panadería ! Pero... mucho más sanas y económicas #mirecetario MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Galletas crackers bizcochitos de Centeno de efecto saciante
Siempre "alquimiando" para encontrar la galleta de la felicidad, esta vez surgieron las presentes, que no sé si dan felicidad, pero sí les puedo asegurar que son Súper SACIANTES. 🙏🏾 🥳🥳🥳🥳🥳Y a veces, lograr controlar el apetito y perder peso, es un estado que se acerca bastante al de la felicidad, así que vamos bien. 😉Para opción vegana, reemplazar miel por jarabe de arce. Si no quieren gastar una cifra escandalosa en ese jarabe, pueden usar melaza (cuando vean el precio se acordarán de mate amargo 🤗)#5sentidos textura rústica si las hay la de estas galles!... Mate Amargo 🧉🍪 -
-
Galletas de Avena
Es una receta con ingredientes muy sanos, como la avena, que es del gusto de muchas personas. MarceCamberos -
Pastel helado de café y galletas
Un postre muy rico y fácil de hacer, algunas personas lo venden por rebanadas en las tienditas de la esquina y es ideal para un antojo de algo dulce y frío. 👌🏻 #NavidadCookpad #NavidadOficial Mara OL -
-
-
Galletas de avena tipo honey grahams
Hace bastante que ando tras una receta de galletas qué sean versátiles y que combinen con todo. En busca de la textura correcta, adapté una receta de honey grahams de avena y me encantaron. Estas no combinan con todo por la miel y la canela, pero están deliciosas! #canastamx Lena T -
Galletas saladas de polenta
Galletas de polenta crocantes, libres de gluten. Ideales para acompañar el mate. Ludmila Cassatti -
Galletas crackers de avena y cúrcuma
Esta receta está inspirada en las clásicas Oatcakes.La cúrcuma, además de dar muchos beneficios a nuestra salud, es un colorante natural (por eso la elegí para #5sentidos vista 💛), entonces recordar:🌱 Lavarse las manos inmediatamente de haber manipulado la masa.🌱 Trabajar sobre papel o plástico si la mesada no es bien oscura.Yo repasé la mesa de trabajo con hipoclorito de sodio diluído y fue bien. Pero algunos materiales pueden absorber los pigmentos más que otros. Mate Amargo 🧉🍪 -
Galletas de avena y plátano en sartén
Unas galletas muy fáciles de elaborar que además de ricas son sanas. El dulce necesario se lo dan los arándanos y los plátanos, mientras más maduros estén los plátanos son más dulces. Jania B -
Crackers / galletas de arroz y sésamo SIN GLUTEN y fáciles de preparar!
Hoy comparto con todos ustedes una versión mejorada de la receta de galletas de arroz que publiqué anteriormente. Esta vez vamos a poder trabajar la masa directo sobre la mesa, tampoco tendremos que hervir arroz ni hacer el chicle de mandioca. Espero que les resulte mucho más cómodo y práctico!Sin duda estas crackers de arroz son riquísimas!! Muy sanas, sin gluten y muy nutritivas! Espero que les guste! ;)Les recomiendo estas galletitas por que, a diferencia de las que compramos en el supermercado, éstas no tienen grasas trans, no tienen harina de soja, no tienen tanta sal (es más, las podemos hacer sin sal). La polenta (harina de maíz) junto con el arroz hacen que la galletita sea consistente y así sacian el apetito rápidamente. Se los garantizo yo. Pongo el sello y la firma! ;) Recetas fáciles con Arroz -
Las mejores galletas de avena. Fáciles y rápidas
Hoy hacemos mis favoritas, riquísimas galletas de avena. Muy fáciles de hacer y muy rápido. El resultado es bonísimo. Se puede hacer más blandas, o más crujientes. #galletasdeavena #oatmealcookies #cocinaconmarinaVideo receta está aquí: https://youtu.be/DVTFcPtHzdM Marina Mayorova -
-
Galletas súper saludables de chocolate y garbanzo
#Recetademihija Cuando lo escuche por primera vez no se me antojo para nada la combinación, pero no se siente el sabor del garbanzo, ya que el chocolate predomina, además estas galletas saludables te sacarán de tu antojo y puedes comerlas sin culpa Eli.Oax -
Galletas de Avena-Quinoa-Cacao en Procesador
Las galletas de avena no pueden faltar en mi mesa ya que desde el más pequeño al más grande son fan entusiastas. Verán diferentes opciones pero nunca faltando las 3 tazas de avena molida. Estoy estrenando procesador y esta vez las preparé allí. Fue súper rápido así que definitivamente se repetirá. Esta tirada de galletas duro apenas 1 día. El cacao le dio un toque súper rico. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Galletas de avena y orégano (inspiradas en oatcakes)
Inspiradas en las oatcakes originales de Escocia, que llevan manteca, comino y suelen ser circulares (están en mi recetario).Las haré una y cien veces cambiando condimentos, y les comento porqué:🌼 Me gustó mucho cómo se preparan. La masa es de lo más bondadosa.🌼 Me encanta que se conservan crocantes adecuadamente guardadas.#micocinadice fit, con algún fat ocasional especialmente para mi familia y compañeros de trabajo, que si les preparo mis galles de avena me abuchean 🤣 🤦🏽♀️🤷🏽♀️También quiero invitar #desafio a mi Cookpadamiga 🌷 Yani 🌷que desde La Haya, y a través de @fundacionARNL a que, a su impecable y vistoso recetario, le agregue alguna galleta. De esta forma su recetario será además, completo. 😊 Puede ser cualquier galleta/galletita de su elección por ejemplo alguna bien especiada, típica de alguno de los Países Bajos, y de paso contarnos cuando se suelen preparar, etc. Cuando Yani pueda, sin apuro, sin presiones, solo disfrutando del galletear. ❤️También la invito a Yani a que desafíe, invite a alguna otra personita de este maravilloso sitio , o a todas las que quiera, con el desafío que guste. 😀 Mate Amargo 🧉🍪 -
Galletas con chispas en sartén o comal
Esta receta es súper deliciosa y tiene la facilidad de hacerse en comal y no en horno. Yo la uso mucho para realizarla con mis sobrino de 6 años que le encanta hacer postres conmigo. Es súper sencillo y quedan deliciosas. Utilice azúcar de coco con 3 cm menos del contenido total. Douce Deleite -
Galletas de avena y manzana ❤️
Hoy para el desayuno preparé estás galletitas de avena, manzana, chispas de chocolate, y harina de algarroba. Son exquisitas. Me salieron 15 galletas medianas con esta receta 🤤🫴🏻 Luna Olindi -
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)