Padlizsánkrém
Judit Székely @Alligatria_88
Anyósom mindig isteni finom padlizsánkrémet csinál nekünk, most hogy anyuka leszek rajtam a sor, hogy megcsináljam és saját szám ízére formáljam.
Padlizsánkrém
Anyósom mindig isteni finom padlizsánkrémet csinál nekünk, most hogy anyuka leszek rajtam a sor, hogy megcsináljam és saját szám ízére formáljam.
Elkészítés
- 1
Padlizsánokat félbevágom, meglocsolva egy kis olívaolajjal és sóval puhára sütöm (180 fok kb. 30 perc)
- 2
Aprítóba vagy egy tálba szedem a padlizsánok belsejét vigyázva hogy a héja ne kerüljön bele. Hozzáadom a többi hozzávalót és krémesre pürésítem az aprítóval vagy botmixerrel.
Kóstolom, ha kell ízesítem még.
Én még egy késhegynyi csilit is szoktam beletenni de e elhagyható.
Ebből az adagból 0, 5 liter padlizsánkrém készül.
Sok éves diabéteszemmel elhatároztuk, hogy új diétába kezdünk. Hogy ne vesszenek kárba a bevált receptek itt osztom meg őket, hogy más diabos vagy csak tudatosan étkezők is hasznát vegyék. Egy rozoga gázsütőm van sok éve (ami éget is) de amit ide felteszek az mind sikeres sütés.Legnagyobb ihletem Szaszkó Andi receptjei adják, kérlek nézd meg az oldalát: salatagyar.hu
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Többen mondták az ismertségemben, hogy ők nem szeretik a padlizsánkrémet,már vettek boltban,és az ilyen,meg olyan rossz volt. Erre mondtam én,hogy ne hasonlítsák össze boltival, és adjanak neki még egy esélyt. Megkóstolták a mi krémünket,és azóta mindegyikük szereti 😊
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Lányomék nyaralni voltak és ott ettek padlizsánkrémet. Annyira ízlett hogy elkérték a receptet. Azóta így készítjük. Csak a joghurt helyett ott tejföllel készült.
-
Füstös padlizsánkrém 2.0 Füstös padlizsánkrém 2.0
Hogy miért csinál az ember kétféle padlizsánkrémet ugye? egyszerű... azért mert mindkettő állat de mégis tök más az elkészítési módja és az íze is... Nemrég jártam Székelyföldön, Hargitán és a recept onnan származik. Nem bírtam kihagyni, hogy ezt ne osszuk meg Veletek. Olívaolajat mondjuk nem igen használtak hozzá, de nekünk a csodálatos alakunk miatt kötelező volt!
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Nyáron Erdélyben jártam, és ott a vendéglátó házigazda saját készítésű padlizsán krémet kínált minden nap a svédasztalos reggeli részeként. Beleszerelmesedtem ebbe az ízbe! Itthon most megpróbáltam felidézni az ízélményt. Még nem tökéletes, de így is isteni finom lett!😋 Legközelebb házi majonézzel készítem.
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Imádom a padlizsánkrémet, ezért ilyenkor készítek belőle sokat, parázson az igazi, ha nem teszünk bele semmit és üvegbe töltjük, akkor hűtőben hónapig is eláll. Mindig annyit ízesítünk, ami elfogy egy-két nap alatt.
-
Egyszerű, gyors padlizsankrém Egyszerű, gyors padlizsankrém
Ebédre zöldséges lasagne-t készítettem a családnak és kimaradt egy darabka padlizsán, így elkészítettem belőle egy egyszerű padlizsánkrémet. Nagyon finom és krémes lett.
-
Padlizsánkrém 🍆 Padlizsánkrém 🍆
A piacon most nagyon jó áron juthatunk padlizsánhoz. Egy szelet pirítóssal finom vacsorát készíthetünk belőle.
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Ha lehetőség van rá, akkor érdemes faszenen megsütni. Isteni finom lesz 😁.
-
Padlizsánkrém 🍆 Padlizsánkrém 🍆
Kaptam 2 db padlizsánt, ez készült belőle. Reggelire-vacsorára, pirítóssal nagyon finom.
-
-
Feta sajtos padlizsánkrém Feta sajtos padlizsánkrém
Az alapreceptet a SK oldaláról ismerem, azon egyszerűsítve készítem a padlizsánkrémet, sült fokhagymával, lilahagymával és fetával.#glutenmentes
-
Padlizsánkrém Padlizsánkrém
Ez egy nagyon könnyen elkészíthető és ugyanakkor nagyon ízletes előétel, vagy akár vacsora. Fogyasztását pirítós kenyérrel javaslom.Az elkészítés idejének nagy részét a padlizsánok sütése teszi ki.Az ízesítők opcionálisak. Cserélhetők más fűszerekre, illetve el is hagyhatók.Érdemes próbálgatni, kóstolgatni, hogy végül a saját ízvilágunk tükröződjön a tányéron.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17168770
Szöveges kommentek